Ta edinstvena desertna pizza združuje ploščato pecivo z okusnimi in preprostimi okusi s'mores . Zadovoljevalni graham cracker, ki se razkraja, topljena čokolada in marshmallows vas bo vrnil nazaj za s'more. Ta jed je mogoče pripraviti kadarkoli v letu, vendar je idealna za poletje in jesen. Pripravite to eno na naslednjo stopnjo in uživajte v odzivu.
Kaj boste potrebovali
- 6 unč
- testo pice , sobna temperatura
- 5 celih
- Graham krekerji , zdrobljeni
- 3/4 skodelice ali 180 ml mošusne kreme
- 1/2 skodelice ali 120 ml polsladkanih čokoladnih čipov
- 1/2 skodelice ali 120 ml mini marshmallows
- 1/4 skodelice ali 60 ml masla, stopljeno
- 1/2 čajne žličke ali 2,5 ml belega sladkorja
- 1/8 žličke ali 1,75 ml cimeta (dodajte več, če želite)
Kako narediti
- Predgretje žar za srednje visoko toploto.
- Na rahlo rumenoj površini postavite testo pica u podolgovato obliku od skoro 1/8 "debljine. Prebacite na plamensku reznu ploču.
- Ko je žar v celoti ogrevan, položite ploščato žarnico na žar približno 2-3 minute ali dokler nima oznak žara in začne rjavo. Odstranite od žarice kuhano stran navzgor in postavite na veliko, čisto razrezano ploščo in pustite, da se ohladi približno 5-7 minut, medtem ko pripravite sesutje.
- Crush krekerji v predelovalni hrani ali na pergamentnem papirju z valjčkom. Prenesite v srednje skledo in dodajte stopljeno maslo, sladkor in cimet. Če bi raje uporabljali več cimeta, dodajte še 1/8 čajne žličke ali 1,75 ml. Mešajte in združite v prahi.
- Do sedaj bo kuhana stran puhastega peciva lepa in hladna. Previdno razpršite kremo marshmallowa na kuhano stran. Prepričajte se, da ne boste prišli preblizu robov ali pa se bo talil in sežgati na žaru. Nato enakomerno porazdelite graham kreker na krme. Naredite isto z čokoladnimi žetoni in mini marshmallows.
- Zmanjšajte toploto do srednje velikosti in položite ploščico nazaj na žar, neobdelano stran navzdol. Zaprite pokrov in pustite, da kuhamo 3-5 minut, ali dokler barvila in čokolada lepo ne stopijo. Pazite, da se pere in ustrezno prilagodite toploti.
- Po kuhanju, z uporabo velike lopatice, previdno odstranite ploščat žebelj z žara in ga postavite na rezalno ploščo. Naj sedi 10 minut, saj bodo sestavine preveč vroče, da bodo uživali takoj. Odrezajte diagonalno na koščke in služite.
- Ostanke shranjujte v nepredušnem vsebniku v hladilniku. Rewarm pred služijo za najboljše rezultate. Lahko tudi dodate druge predmete v puhasto pecivo, da ustrezajo vašemu okusu. Zamenjajte z belo čokolado ali top s svežimi jagodami, narezanimi na rezine.