11 Velika vina Dan zahvalnosti

Dan zahvalnosti je lahko visokotlačni dogodek z vsemi prehrambenimi pripravami, gostujočimi preferencami, izbirami vina in sedeži, vendar ni potrebno. Medtem ko je purana nagnjena k sprejemanju pozornosti, je resnično čudovita stran, ki na dan zahvalništva potrebuje popolno seznanjanje z vinom . Belo in temno meso pražene ptice je zelo enostavno prosim; Vendar pa lahko napolnjena zeliščna polnila, brusnična omaka ali sladoled in pražena veggija pritegnejo pritisk na parjenje, s čimer se lahko napolni najbolj vsestransko steklenico vina.

Če potrebujete nekaj preizkušenih in resničnih partnerjev za sezonsko parjenje v satelitu ali ste v upanju, da boste našli nekaj zvezdnih vin, ki ponujajo avanturistično degustacijo po manj znanih grozdju ali regijah? Zaokrožili smo zvezdno skupino vin, ki je prepričana, da prosimo palice in pocketbooks. Oglejte si naše najljubše darilne voščilnice in sezonske sezone po ceni, ki segajo od proračuna prijaznih do 6 $ do posebne priložnosti 40 dolarjev.

• 01 od 11

  J Vinogradi Ruska dolina reke Pinot Noir (CA) $ 40

  Prinesite veliko zrelih malin in svetlo češnjo na nosu, mešano z zemeljskimi podtoni in sladko vanilinjo začimbo. Profil okusa na tej ruski dolini reke Pinot je poln s trsko jagodičjo mešanico maline, robida in jagod. V ponudbi svilnatih tekstur in srednjeročnega sloga ter kot nalašč za seznanjanje z različnimi priljubljenimi zahvalnicami, J vinorodne ruske doline reke Pinot ima veliko raznolikosti v primerjavi z živili.

• 02 od 11

  Gloria Ferrer Blanc de Noirs (CA) $ 22

  Učinkovita mešanica mešanice 92% Pinot in 8% Chardonnay odpre ta čudovit sparkler Sonoma. Pričakujte rožo v steklu in sladko jagodno mešanico, zavito v vanilin spice, da pozdravite nos. Na nebu se to lahkotno vino naslanja na drugo izročitev jagod s svežim stiskanjem limoninega srednjega okusa. To prvenstveno prinaša veliko vrednost in vsestranskost v hrani, to obljublja zabavo, praznično čudežnost za večerjo za zahvalni dan.

• 03 od 11

  Terra d'Oro Deaver Ranch Stare trte Zinfandel (CA) $ 22

  Obstaja veliko všeč o Terra d'Oro Deaver Ranch Zinfandel, in še bolj, da uživajo obrok Thanksgiving. Od velikodušnih plasti črnega sadja do vabljivega vrtinca vanile, mešane z začimbami bučnega pita, se ta Zin v steklu precej dogaja. Zesty kislost in pepel pep, odločno tanično integracijo in splošno ravnovesje z izjemno konča, to posebno rdeče vino se bo dobro ravnalo skupaj s puranje in vse najljubše pritrditve na Dan zahvalnosti.

• 04 od 11

  Pombal do Vesuvio DOC Duoro (Portugalska) $ 31

  Če pogledaš iz tradicionalne voščilnice za zahvalni dan, je ta puran dan? Ne glej več. Portugalska še naprej valovi z regionalnimi rdečimi vini, ki temelji na tradicionalnem grozdju Port (Touriga Nacional in Touriga Franca). Pombal do Vesuvio ni nobena izjema. Pombal do Vesuvio, ki ga proizvaja cenjena družina Ports, Symington Estates, prinaša veliko temnega sadja v nos, skupaj z zdrobljenimi vrtnicami in nepogrešljivim mineralnim vodstvom. Nepat kaže precejšnjo koncentracijo s črno češnjo in robidom, ki dominirajo, nato pa dajo svojo pot k uničenju začimb, ki so dobro podprti s sposobnimi tanini in brezhibno strukturo.

• 05 od 11

  Ancient Peaks Paso Robles Renegade (CA) $ 19

  V zadnjem delu vseh posevkov, ki se gojijo sadja, je narejen razkošni mešanec 71% Syrah, 24% Malbec in 5% Petit Verdot, Ancient Peaks Renegade iz Paso Robles. Pričakujte vonjave temnega sadja, zemljo in dimljene začimbe na nosu. V okusu razkrivajo plasti sadnih robidov, črne češnje, ki se prepletajo s prelivom kakava, črnega popra in vanilije. Tanini so gosti, vendar dostopni. Dokončaj traja in se obloga z izdihom sadja in dima.

• 06 od 11

  Kita Syrah (CA) 30 evrov

  Kita Syrah iz kalifornijske doline Santa Ynez, ki je obkrožena v okrožju Santa Barbara AVA, prikazuje izredne finesse in stalno eleganco. Odpira z izrazito vijolično modrimi odtenki v steklu in nosi z gostim temnim sadjem, posušeno brusnico in dimom na nosu. Črni ribez prevladuje nad okusom in okusen vnos črne češnje in črnega popra. Dobro tkani tanini prinesejo sadje naprej in vanilije odtenke čipke trajno konča. Naravna s pečenim žganjem, pečenim mesom in žganjim mesom, bo Kita Syrah v vseh svojih veličastnih oblikah prevzela puranje, ne glede na to, ali je pražena in pražena, ocvrte ali prekajene. Zemeljska narava tega Syra prav tako omogoča izjemne sezone s stranskimi jedmi na osnovi gob.

• 07 od 11

  Aveleda Quinta da Aveleda Vinho Verde (Portugalska) 6 $

  Iščete vino za zahvalni dan izven škatle? Nato izviđač za to cenovno, biserno belo vino uživa od severne Portugalske. Spritzy na prvi pogled, nato pa srečni majhni mehurčki se ustalijo in to svetlo telo, popolnoma suho belo vino vam prinese s polno na infuzijo limone in limete citrusov. Izdelana z mešanico Loureiroja (80%) in Alvarinho, pričakujemo, da bo plodnejši profil breskev sledil pustim citrusnim linijam in prevladal rudnik. Crisp, svež in izjemno dostopen, Aveleda Vinho Verde 2014 se lepo ujema s perutnino, solati in stranmi, ki se prikradejo proti školjkam.

• 08 od 11

  JJ Vincent Pouilly-Fuisse "Marie Antoinette (Burgundija) $ 26

  Klasična Pouilly-Fuisse, ki jo izvira iz več vinogradov, ta burgundska bela kaže izjemno svežino na nosu in odmeva vzdolž profila okusa. Imejte v mislih, da je to vino izdelano iz 100% Chardonnay, z minimalnim hrastom, tako da razkriti narava sadja predstavlja živahno triazo zelenega jabolka, zrelega kamnato sadja, šepeta citrusov in samo namige začimb. Trdna kislost in hrustljava, suha, dobro vodena konča to znamko Cuvee iz JJ Vincenta. Slastno!

• 09 od 11

  Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Kabinett (Nemčija) $ 27

  Klasični rizling iz nemške strma pobočja doline Mosel, nosi veliko jabolčno, zrelo, ekstraverirano breskev in koncentrirane citruse na nosu. Bogate, srednjeročne linije z živahno, velikodušno kislostjo in bujnim sadnim sadežem dajejo pot do mineralnih skrilavcev in eleganten, trajni konec. Razmislite o združitvi tega sladkega Rieslinga s številnimi priljubljenimi zahvalnicami. Lahko se drži ptice, strani in pite.

• 10 od 11

  Pristanišče Graham's Six Harpes Reserve Port (Portugalska) $ 20

  Pristaniški pristanišče Graham's Six Harpes Reserve Port je mlada, dinamična mešanica šestih sort grozdja, ki prikazuje bogate, koncentrirane aromate in intenzivnost sadja v nežnem okusu. Dobrodelni uvod v svet utrjenih vin, to posebno vstopno pristanišče Graham's prinaša plasti okusa, vključno s temno češnjo in čokolado z undergirding tople začimbe in oranžno odtenek. Port v tem letnem času je odlična kombinacija temnejših čokolad, oreškov, modrega sira in sladic na osnovi jagodičja. Pomisli zahvalni pite od pecana do bučnega in piščančjega piščančjega čipka Bourbon do češenj. Pristanišča prinašajo okusno okraševanje obreda za zahvalni dan, bodisi s partnerjem s sladico ali kot sam sladek.

• 11 od 11

  Benziger Sauvignon Blanc (CA) $ 14

  Potrjeno vzdržno, Benziger Sauvignon Blanc je živahno, slojevito belo vino, ki ponuja resne citrusne odtenke, od polno aromatiziranega grenivke do stiskanja limone in apna. Loire-like mineralnost zlahka teče in pusti, hrustljave linije kislosti pa so še posebej prijazne do hrane. Idealen za seznanjanje z zeliščnimi polnjenji, veliko perutnine, sladkega krompirja in še veliko več.