Medtem ko rdeče vino običajno vlije v sangrijo, belo vino naredi tudi fantastično bazo. To je tisto, kar boste našli v tem preprostem in zelo sadnem belem vinu sangrijevem receptu.
Sangrias naredijo odlične zabave in nekaj priložnosti lahko uporabijo lažji profil, kot ga ponuja rdeče vino. Alternativa za belo vino je odlična rešitev.
Ne samo, da se vino spremeni za ta recept, temveč tudi maksimira sadni okus. Dodajanje sezonskega sadja, kot so breskev in jagod, skupaj s limonado, da ga preoblikujejo v popoln udarec za dvoriščne žara in druge poletne zabave.
Kaj boste potrebovali
- 1 (750 ml) steklenega belega vina
- 1 limona (razrezano v klin)
- 1 oranžna (razrezana na klinove)
- 1 apna (razrezano na klin)
- 1 breskev (razrezano na klinove)
- 1 skodelica jagod (rezina)
- 1/2 skodelice limonade (ali limeade)
- 1/2 skodelice sladkorja
- 3 unči brandy (marelična, breskev ali okus po jagodah)
- Neobvezno: 1 (8 oz.) Lahko ananas (na kocke, sok)
- 2 skodelice ingverja ale (ohlajeno)
Kako narediti
- Vino vlijemo v posodo in stisnemo sokove iz limone, pomaranče in apna v vino.
- Vlečite v sadne klinove (če je mogoče, pustite seme) in dodajte breskev, jagode, limonado ali limeade, sladkor, žganje in dodatni ananas s sokom.
- Chill čez noč, da se poroči z okusi.
- Tik pred postrežbo dodajte ingverjevo pecivo in led.
Če želite takoj po tej sangriji uporabiti ohlajeno belo vino in služiti več ledu.
Izberite svoje vino
Vsako belo vino bo delovalo v tem receptu, čeprav imamo nekaj priljubljenih. Sauvignon Blanc , Chardonnay in Riesling bi bili najboljši izbori. Druga možnost, ki jo je enostavno najti in ponuja veliko različnih nalepk za izbiro, je Pinot Gris . Če ste za razpoloženje nekaj nenavadnega, poiščite steklenico Albarino , Gewurztraminer ali Viognier.
Več Sangrij belega vina
Če ste navajeni na sangrije rdečega vina, vas bo navdušil nad novim okusom, ki ga belo vino pripelje na ta priljubljen udarec. Ne ustavljajte se s tem receptom, saj obstaja veliko načinov, kako se zaskoči na lažji sangriji in jih je zabavno raziskovati.
- Samo breskevena sangrija uporablja sveže breskve in dober odmerek breskev, tako da živi v svojem imenu. Prav tako boste našli nekaj svežega manga, da bi ji dali lep, eksotični duh.
- New Zealander sangria je lahka in osvežujoča. To je preprost recept, v katerem je vino edini alkohol, a okus je okrepljen s kivi in mandarino.
- Sangrija pasijonskega sadja vključuje tropsko sadje, vendar v obliki sokov, kar pomeni, da je mogoče narediti celo leto. Recept uporablja tudi žganje, kivi in ananas.
- Bela strela sangria dobi dodaten udarec iz vodke in vključuje grozdni sok ter sveže jabolka, grozdje in ananas.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 133 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 7 mg |
| Ogljikovi hidrati | 23 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 1 g |