Beli ruski je med najboljšimi, najpreprostejšimi in najbolj priljubljenimi vodkovi koktajli , na katere boste naleteli. Neverjetno preprosto - samo vodka, kavni liker in smetana. Brez dvoma je to pijača, ki jo mora vsak natakar poznati in okusiti vsakega pivca.
Kremasta kolača enako znane črne ruske , ta recept izhaja iz nekaj koktajlov, ki so bili v 1930-ih. Šele v zgodnjih šestdesetih letih so bili v bordering vodilih napisani "beli" in "črni" Rusi. Od takrat ni bilo nobenega zaustavljanja niti pijače.
Kaj ni ljubezen? Vodka dobivate s kavo v slasten, kremast koktajl . To je zelo dostopna pijača in ena, ki je dober uvod v koktajlov svet. Pravzaprav je tako okusno, da komaj opazimo, da je alkohol v njem, in to je samo hranilo popularnost pijače.
Uživajte v belem ruskem jeziku po večerji, v času sreče ali kadarkoli iščete hitro in čudovito pijačo.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 unč
- vodka
- 3/4 unčo
- kavni liker
- 3/4 unčo
- krema
Kako narediti
- Nalijte sestavine v staromodno steklo napolnjeno z ledom .
- Dobro premešajte .
Layer je, če želite
Preizkusite svoje spretnosti za barvanje in plavajte kremo na vrhu žganja in ledu. Morda bo zahtevalo malo prakse, da dobite čist sloj, vendar je za pijačo, ki lepo izgleda. Poskrbite za to s slamo in pustite pivcu, da premeša sestavine, kot vam je všeč.
Izberite Vodka
Največje vprašanje z belim ruskim je vodka za uporabo.
Preprost odgovor je: karkoli vam je všeč. Še bolje, če želite prihraniti denar v vašem domu , je to prava pijača.
Na voljo je veliko odličnih okusov in poceni vodk . To ni vodka martini in težki okusi drugih sestavin bodo prikrili kakršne koli nečistoče v uporabljeni vodki. Pojdi naprej, prihranite nekaj dolarjev in se obrnite na svojo najljubšo "dobro" vodko za to pijačo.
Beli ruski je odlična mešana pijača za aromatične vodke eksperimente. Z začetkom z infundiranjem jagod ali malin lahko dodate sadno dimenzijo, da pijačo naredite zelo zanimivo. To je tudi dobra uporaba za tiste okusne torte in stepene vodke , espresso, čokolado in vanilije vodke so tudi odlične izbire.
Kahlua in Beyond
Kahlua je najbolj priljubljen kavni liker, ki se uporablja v belem ruskem jeziku. Vendar obstaja veliko drugih možnosti. Dajte kavo liker iz Firelit, New Deal ali Leopold Bros poskus. Presenečeni boste nad razliko in eden lahko trajno zamenja Kahlua v vašem baru. Ne pozabite, samo zato, ker je najpogostejši, ne pomeni, da je najboljši.
Nekateri beli ruski pivci bodo prav tako popolnoma vklopili liker. Amaretto je priljubljena možnost in če greste s tem, potem ste pravzaprav naredili pražen opečen mandelj , ne pravi beli britanski.
Uživajte v slastni kremi
Krema za pijačo se zdi še ena enostavna sestavina, čeprav imate tukaj tudi nekaj možnosti. Težka krema je priljubljena izbira, ker je kljub temu, da je debelejša, v pijači uporabljena le majhna količina.
Pravzaprav postane lažje, ko se led topi, medtem ko daje belemu rusku bujno teksturo.
Lahka smetana in pol in pol sta dobri obeti. Nekateri pivci bodo uporabili polno mleko za preprosto dejstvo, da več ljudi stoji v hladilniku kot smetano. Vendar pa mleko običajno proizvaja precej tanko pijačo.
Če želite (ali potrebujete), da bi se izognili mlečnim proizvodom, lahko popolnoma dobro pijte s katero koli alternativo za mlekarne. Lahko se uporabi soja, mandelj, riž ali katero koli drugo "mleko".
Ne glede na to, katero kremo izberete, se prepričajte, da je svež ali pa boste samo zapravljali alkohol. Preden prelijete, preverite datume poteka.
Kako močna je bela ruska?
Če bi uporabili vodo z vodo 80 in mešali belega ruskega v skladu z zgoraj navedenim receptom, bi bilo približno 24 odstotkov ABV (48 dokazov) . Čeprav se bo rahlo pomiril, ko se led topi, gre za zavajajoč koktajl in malo močnejši, kot si mislite, zato ga enostavno.
Koktejli Podobno kot belo rusko
Obstajajo številne koktajle iz vodke, ki so zelo podobne belemu ruskemu, ki ga lahko tudi poskusite. Lahko celo preoblikujete belega Rusa v zamrznjeni ledeni pop, če želite. To je zabaven recept za igranje, zato ga uporabite kot navdih.
- Brave Bull - črni ruski z tekila.
- Colorado Bulldog - Dodajte kolo, da ustvarite neke vrste občutek korenskega piva.
- Dirty Bird - Na koncu bele ruske hitro stresajte.
- Umazana bela mati - Preklopite vodko na žganje.
- Mudslide - Preskoči kremo in namesto tega vlije irski kremni liker.
- Smith & Kearns - Preskočite vodko, preklopite s smetane na polovico in dodajte klubsko soda. Vodko hranite za Smith & Wesson.
- Sneaky Pete - Zamenjajte vodko z ržnim viskom.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 171 |
| Skupna maščoba | 8 g |
| Nasičena maščoba | 5 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 24 mg |
| Natrij | 7 mg |
| Ogljikovi hidrati | 1 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 1 g |