Mudslide je zelo priljubljen koktajl, ki se lahko služi na skalah ali se premeša v napeto milkshake. Oba sta okusna in neverjetno enostavna za izdelavo in to lahko postane ena izmed vaših najljubših pijač.
Opazili boste veliko podobnosti med blatnik in belim ruskim . Oba sta okusna vodka nizka krogla, čeprav se blatnik odloči za irsko smetano in ne za standardno mlečno kremo. To ji daje nekoliko lažji dotik, vendar je tudi nekoliko močnejši.
Tako kot beli ruski, je Kahlua liker za kavo, ki se najpogosteje uporablja, in Bailey's je priljubljena irska krema izbire. To pomeni, da obstajajo velike možnosti za obe blagovni znamki.
Poleg kamnin in mešanih različic lahko vidite tudi to pijačo brez vodke ali stekla, polnjenega z mlekom ali smetano. Ta zadnja sprememba bi vas v bistvu vrnila v recept za belo rusko, vendar pijače pogosto uporabljajo različna imena za isto pijačo.
Kaj boste potrebovali
- 1 unča vodka
- 1 unča kavni liker
- 1 unč Irski kremni liker
Kako narediti
- Sestavine vlijemo v koktajlov stresalnik napolnjen z ledom.
- Dobro pretresite .
- Strižite v staromodno steklo napolnjeno z ledom.
Pojdite naprej, razrežite Mudslide
Blatnik naredi fantastičen in precej mamljiv zamrznjen koktejl in potrebuje samo eno dodatno sestavino, mešalnik in peščico ledu. Seveda, res ne bi bilo enako brez preliva čokoladnega sirupa, ki ga pretvori v dekadentno veselje.
Za izdelavo zamrznjenega blatnega praga v treh mešalnikih nalijte tri destilirane žgane pijače, pri čemer uporabite enake meritve iz skalnega recepta. Dodajte 1 unč mleka ali smetane, nato 1 skodelico ledu. Mešajte, dokler ni lepo in gladko. Kremno mešanico vlijemo v ledeno orkano steklo in ga okrasimo s čokoladnim sirupom.
Namesto mleka ali smetane lahko uporabite tudi sladoled vanilije . To je priljubljena različica in lahko odrežete na nekaj ledu, ko greste po tej poti.
Za resnično zamrznjeno blato, postavite plasti čokoladnega sirupa med mešano pijačo. Če želite to narediti, nalijte majhno količino pijače v kozarec, na vrhu tiste plastte s sirupom, nato dodajte še eno plast blazinice. Nadaljujte ta vzorec, dokler vaše steklo ni polno.
Zakaj svež led?
Izlivanje vašega neprepustnega blata prek svežega ledu je najlažji način za izboljšanje te preproste pijače. Led, s katerim se pretresete, se bo hitro razbijal v stresalniku in do trenutka, ko boste na pol poti skozi svojo pijačo, bo napolnjena nered . To je ravno nasprotno od tega, kar želite v kremastem koktajlu.
Z ledom v steklu naj pijača ohladi, medtem ko uživate. Morda celo razmišljate o tem, kako izvlečete eno od teh ledenih kroglic ali velikanskih kock, ki ste jih stisnili za vaš viski. Večji je led, počasnejši se bo stopil, manj pa bo pijača neželena redčenja.
Izbira vodke
Ni potrebe, da bi potegnili svojo najboljšo vodko za blatnik, razen tega za vaš vodka martinis . Namesto tega poiščite dostojno in poceni vodko za to pijačo .
Obstaja veliko veliko možnosti, ki jih boste želeli obdržati v vašem baru dobro, da bi koktajli, kot je to skromen pivoč sanje.
Mudslide je tudi odličen kandidat za aromatizirane vodke :
- Povečajte kofein in izberite espresso vodko, podobno tisti iz oljk .
- Dodajte namig kakava z nečim, kot je Van Gogh Dutch Chocolate .
- Privedite v saden dotik z vodo z malinami ali jagodami, tudi z lastno infuzijo .
- Uporabite eno od tistih zabavnih smetane ali vodke za torte, da bi mudljiv pokrovček postal skromen.
Irske kreme alternative
Irska krema je ena od tistih bistvenih žganih pijač, ki bi morala biti v vašem baru , lahko pa igrate tudi z nekaterimi drugimi možnostmi. RumChata je odličen primer in če ste ljubitelj tega mleka, vam bo to všeč v vašem blatnem zalivu.
Več viskij fan?
Namestite mešan škotski viski za vodko in imate fantastično pijačo, ki se imenuje poslabšanje (včasih imenovan učiteljski ljubimec). Tudi to lahko naredite s smetano, mlekom ali irsko smetano in se postrežejo na skalah.
Vendar pa je običajno, da to pijačo samo rahlo pretresemo: vsipajte vse v služno steklo, ga pokrijte s kositerjem in ga dajte enemu dobremu pretresu. Prepričajte se, da imate tesen oprijem tako na steklu kot tudi v kositrju, ali pa se lahko stvari zbegnejo.
Kako močna je blatna plošča?
Čeprav je blatnik lahko videti sladek in nedolžen, je skoraj tako močan kot margarita . Seveda, če bi uporabili mleko ali smetano ali mešali blatnik, bi bilo manj močno. Vendar pa moraš biti previden z blatnikom na skalah, ker se lahko prikrade na vas.
Predpostavljamo, da prelete vodo z 80 vodo in uporabljate priljubljene blagovne znamke za oba likerja . Kahlua je 53-listni liker in Bailey je 34 dokazov. S tem lahko ocenimo približno 29 odstotkov ABV (58 dokazov) . Če greš za blažjo pijačo, se vrni k belemu Rusu.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 161 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 3 mg |
| Ogljikovi hidrati | 13 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |