Ta čudovita torta iz limone bo brez dvoma postala ena izmed vaših priljubljenih. Torta je vlažna in napolnjena s svežim okusom limone.
Topla torta je brušena s svežo limono in sladkorno omako, zaradi česar je še bolj vlažna in lemonija. Če iščete manjšo torto, lahko poskusite torto iz limone .
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica
- maslo (mehčano)
- 1/4 čaša rastlinskega olja
- 3 skodelice sladkorja (granulirano)
- 5 velikih jajc (sobna temperatura)
- 3 skodelice
- večnamenska moka (13 1/2 unč)
- 1 skodelico mleka
- 1 čajna žlička limoninega ekstrakta
- Glaze:
- 1/2 skodelice sladkorja
- 1/2 skodelice vode
- 1 čajna žlička naribana limona
- 1/4 skodelice limoninega soka
Kako narediti
- Pečico segrejte na 300 F.
- Maslo in moko 10-palčna sesalna torta.
- Prebite maslo v veliki skledi pri srednji hitrosti z električnim ročnim mešalnikom; postopoma dodajamo olje, bijemo, dokler ni dobro mešan. Postopoma dodajte sladkor, dobro bijete. Nadaljujte bijete približno 5 minut, ali do zelo lahka in puhasto
- Dodajte jajca, ena naenkrat, po vsakem dodatku dobro preletite.
- Mleto mleko dodajte moko v smetano mešanico, ki se začne in konča z moko. Zmešajte samo, dokler ne mešate po vsakem dodatku.
- Mešajte v ekstraktu limone.
- Spoon tepec v pripravljeno ponev in enakomerno porazdeliti.
- Pečemo v predhodno segreti pečici 1 uro in 35 minut do 1 ure in 45 minut, ali dokler se leseni pramen, vstavljen v sredino torte, ne izsuši. Torta se bo rahlo potegnila s strani tanka.
- 15 minut se ohladi v posodi na žici.
- Odstranite iz ponve in postavite neposredno na žične stojalo ali obrnite na stojalo, če uporabljate posodo s 1 kosom.
- Združite sestavine za glazuro in mešajte, dokler se sladkor ne raztopi.
- Čopič limone očistite na straneh torte in žličko prelijte čez vrh, malo naenkrat.
- Pustite, da se preden postrežete, popolnoma ohladite.
Nasveti in variacije
- Poskusite dodati pomivalno soljo v receptu, da izberete okus limone.
- Dodajte nekaj čajnih žličk fino naribanega limoninega lesa na testo za torto.
- Dodajte 1 žličko vanilije skupaj z limoninim ekstraktom in po želji dodajte sok in lupino 1 limone.
- Pečemo torto v velikodušno mazani in floured bundt torto ponev.
- Poskusite pečenje torte pri 325 F za nekaj manj časa. Preverite z zobotrebcem približno 1 uro in 15 minut, če povečate toploto na 325 F.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 441 |
| Skupna maščoba | 21 g |
| Nasičena maščoba | 9 g |
| Nenasičena maščoba | 8 g |
| Holesterol | 92 mg |
| Natrij | 378 mg |
| Ogljikovi hidrati | 61 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 5 g |