Dodajte sladko zeliščno začimnino v vaš Manhattan in ste preoblikovali starega najljubšega v novo, zanimivo navdušenje z tono sloga. To je Blind Pilot koktejl in je kot nalašč za tresenje vašega rutinskega viskija.
Blind Pilot je bil ustvarjen na eni od teh priložnosti, ko je prišel pokrovitelj v bar in me prosil za nekaj novega, ki je vseboval kombinacijo Galliano in viskija.
Takrat se je liker vanilije in janež pravkar vrnil v svojo izvirno formulacijo, in takoj sem pomislil, da bi zeliščne note Galliana povezal z bogastvom Vya Vermuta. Nato sem dodal pridih sladkosti v kombinaciji z bogatimi toni Jim Beam Bourbon.
Rezultat je kompleksen koktejl z notami vanilije, čokolade in pomaranče. To je preprost koktajl, ki zahteva le tri sestavine, vendar je okus kompleksen in precej zanimiv.
Kaj boste potrebovali
- 1 unča Jim Beam White Label Bourbon
- 1 unča Vya Sweet Vermouth
- 1 unčo
- Galliano liker
Kako narediti
- V mešalno steklo dodajte vse sestavine.
- Dodajte led .
- Mešajte močno 30 sekund.
- Strižite v okroglo stekleno koktajlo .
Več nasvetov za izdelavo odličnega pilotnega koktejla slepih
Jim Beam Black Label bi bil lep nadgradnja viskija. To je vse, kar smo prišli v ljubezen v znani beli etiketi, star samo še nekaj let. To je starejši brat med brusilci Jim Beam in izjemno dobro deluje v preprostih, čistih pijačah, kot je ta.
Vya je ena od tistih vermutskih blagovnih znamk, ki je pogosto zasenčena, ko gre za izdelavo martinijev in manhattanov, vendar je to eden najboljših, ki ga boste našli. Proizvaja se v okrožju Madera v Kaliforniji v Quady Winery in je mešanica Tinta Roriz in Orange Muscat.
Če boste še preizkusili bodisi Vya sladke ali suhe vermouthe, menite, da je Blind Pilot odličen izgovor. To so vermouthi, ki jih lahko uživate sami in to je redek pojav.
Galliano ni nobenega nadomestnega nadomestka, zato ga sploh ne motite. Je eden od tistih lastniških zeliščnih likerjev, ki imajo edinstven recept, ki ga ni mogoče podvojiti in držati v tesni tajnosti.
Kako močna je slep pilot?
Blind Pilot zagotovo ni koktejl z nizko stopnjo dokazljivosti, čeprav je primerljiv z drugimi recepti, podobnimi Manhattnu . Napolni se z alkoholom in le razredčena voda iz mešanja bo prinesla svojo moč.
Žganja se imenuje po blagovni znamki, zato vemo, da je dokaz vsake: Jim Beam je 80 dokazov, Vya je 32 dokazov in Galliano L'Autentico je 84,6 dokazov. Ko se vse to dodaja, Blind Pilot tehta pri močni 33% ABV (66 dokazov) .
Uredil Colleen Graham
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 264 |
| Skupna maščoba | 8 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 5 g |
| Holesterol | 16 mg |
| Natrij | 213 mg |
| Ogljikovi hidrati | 15 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 5 g |