Brokoli riž pečen recept

To je preprost recept za brokoli in riž, lepo stransko jed, ki bo služil pri vsakem obroku.

Serija na sliki je porabila približno 4 unče razrezanega ostriga cheddarskega sira, kuhanega s kondenzirano juho in čebulo, dokler se ni raztopila. Prav tako je bil nadevan z dodatnim sirom tik pred iztekom pečice.

Hranljive mleto krušne drobtine ali opečeni mandlji bi naredili odlično prelivanje z dodatnim sirom ali brez njega.

Kaj boste potrebovali

• 1/4 do 1/2 skodelice drobno sesekljane čebule
• 1 žlica masla
• 1 lahko (10 1/2 unč)
• kondenzirana smetana iz gobove juhe
• 2/3 skodelice Cheez Whiz (ali 1 skodelico rezanega cheddarskega sira, 4 unč)
• 1 skodelice kuhani riž
• 1 paket (10 unč) zamrznjenega brokolija, kuhan in izsušen
• 1/4 čajne žličke sveže mletega črnega popra
• 1/2 skodelice sesekljanega sira za dopolnjevanje

Kako narediti

1. Pečico segrejte na 350 F (180 C / Gas 4).
2. Maslo 1 do 2 1/2 kvarta pekač.
3. V skledi ali sani pan zaradi srednje nizke toplote, suté čebulo v maslu, dokler čebula ni prosojna. Dodajte smetano iz gobove juhe in Cheez Whiz.
4. Kondenzirano juho segrejte v ponvi na majhnem ognju; dodajte Cheez Whiz ali 1 do 1/2 skodelice izrezanega cheddarskega sira. Še naprej kuhanje, mešanje, dokler omaka ni gladka in se sir stopi.

1. V veliko skledo združite vročo kuhani riž in odloženi kuhani brokoli s sirom in sveže mletim črnim poprom. Nežno mešajte, da se kombinira.
2. Meso brokolija spužemo v pripravljeno posodo za peko.
3. Pečen pečenec pečemo približno 20 do 25 minut ali dokler ni temeljito segret in gobasto ob robovih.
4. Po želji se vrhnji z 1/2 skodelico izrezanega sira in nadaljujte pečenje nekaj minut, dokler se sir ne stopi.

Nasveti in variacije

• Uporabite približno 10 do 12 unč svežih brokoli florets. Brokoli položite v ponev z 1 centimetrom vode ali v parni koši, več kot 1 centimeter vode. Steam za približno 5 minut, ali dokler samo ponudba.
• Dodajte krušno drobtino do prelivov. Brizgajte 1 skodelico svežih mehkih krušnih drobtin z 2 žlici raztaljenega masla. Mleto krušne drobtine potresemo čez posevek tik preden gre v pečico.
• Dodajte nekaj žlici izsušenega sesekljanega pimientosa v mešanico brokoli za dodatno barvo in okus.