Se sprašujete, kako narediti domače vegetarijanske mesne kroglice? Eden preprostih načinov, kako hitro in enostavno vegetarijanske mesne kroglice je, da uporabite nadomestno goveje meso, kot je blagovna znamka GimmeLean. V večini trgovin z živili, vegetarijanski nadomestki za goveje goveje meso, kot je GimmeLean, se navadno prodajajo v cevi v hladilnem delu v bližini vreče in drugih proizvodov. V trgovinah naravnih živil je bolj verjetno, da so v bližini drugih vegetarijanskih in veganskih nadomestkov za meso in vegetarijanskih drobnih mesnih izdelkov v svojem oddelku, hkrati pa tudi v hladilniku.
Te vegetarijanske "mesne kroglice" naredite vegan z nadomestkom jajčeca namesto jajca, če jeste brez mleka in brez jajc.
Niste prepričani, kaj storiti s svojimi domačimi veganskimi mesnimi kroglicami? No, vedno je klasičen obrok špagetov in mesnih kroglic. Samo te vegetarijanske mesne kroglice dodajte v trgovsko kupovano marinarno omako na vrhu špagetov in imeli ste si še tako hitro, a romantično popolno damo in večerjo v tramvajskem slogu. Ali jih naredite majhne (čas, ki ga potrebujete, boste morali ustrezno zmanjšati, če boste to storili) in jih služite kot predjed z zobotrebci za koktajl stranko skupaj s potapljanjem omako, kot je sladka čilija omaka ali nekaj vrsta gurmanskih konzerv, kot sta mete ali jalapeno jelly.
Ta vegetarijanski recept iz mesa z gimelijevim vljudnostnim darilom je Lightlife Foods
Kaj boste potrebovali
- 1 paket Gimme Lean vegetarijanski goveji nadomestek
- 1/3 skodelice začinjene krušne drobtine
- 1/4 skodelice sojinega mleka ali drugega nadomestka za mleko brez mleka
- 2 tbsp. čebula, mleto
- 3/4 žličke. sol
- 1/2 žličke. česen v prahu
- 2 tsp. vegetarijanska Worcestershire omaka
- 1 jajce ali
- jajčni nadomestek za 1 jajce, pripravljen v skladu z navodili za pakiranje
Kako narediti
- Najprej segrejte pečico na 400 F in rahlo mastite pločevino, pekač ali piškotek.
- Ločite vegetarijanski nadomestek govejega mesa v več kosov in ga položite v veliko skledo.
- Nato s pomočjo velike vilice ali vaših (čiste!) Roke zamenjate goveji nadomestek skupaj z začinjenimi krušnimi drobtinami, sojinim mlekom, čebulo, soljo, česnom v prahu, vegetarijansko Worcestershire omako in jajcem ali pripravljeno nadomestno jajčevo do popolne skupaj.
- Nato zmes oblikujte v posamezne kroglice okoli 1 1/2 palca okrogle.
- Pečemo vaše vegetarijanske mesne kroglice v predhodno segreti pečici do rahlo zlate rjave barve, približno 20-25 minut.
Opomba glede recepta: na etiketi preberite seznam sestavin, če prvič kupujete omako iz Worcestershirea. Nekatere blagovne znamke so vegetarijanske in veganske, medtem ko številne blagovne znamke vsebujejo ribe (sardele).
Podatki o prehranjevanju za posamezno storitev:
Ena serija teh vegetarijanskih mesnih kroglic, pripravljena z jajcem, zagotavlja približno:
Kalorije 126
Skupaj maščobe 1g
Nasičena maščoba 0g; Trans maščobe 0g
Holesterol 31 mg
Natrijev 847 mg
Skupni ogljikovi hidrati 17g
Dietna vlakna 3g
Sladkorji 2g
Protein 10g
Vitamin A 2%, vitamin C 1%, kalcij 10%, železo 13%
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 56 |
| Skupna maščoba | 2 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 39 mg |
| Natrij | 375 mg |
| Ogljikovi hidrati | 6 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 4 g |