Kako uporabljati Buddovo roko
Budino roko - to je nenavadno ime za nenavadne plodove.
S prsti podobne plasti dajo plodu drugo ime: prstni citron. Toda tudi "roka" je primerna - tisti "prsti" sadeža se združijo na podstavek, ki jih drži vse skupaj, kar izgleda izjemno kot roka.
Kolikor Buddova roka bolj izgleda kot dekoracija kot užitno sadje, se prepričajte, da je v resnici užitna - vsaj zunaj.
V notranjosti ni celuloze ali sokov, zato je na tej sprednji strani neuporabna. In vendar je njegova luna ... njena lajšanje! Medtem ko ne morete jesti tega nora izgleda agrumov, kot oranžna ali grenivka, njen lusk dodaja lepo limone cvetast okus v jedi.
Kdaj je Budda v rokah v sezoni?
Kot večina citrusov, to sadje potrebuje toplo, ali vsaj zmerno, podnebje, v katerem raste. Tam, kjer lahko limone in pomaranče rastejo, lahko tudi Budino roko. Tudi v primerjavi z drugimi agrumi, zreja in se požre zimo in je na voljo za nakup v pomlad. Prišlo je v sezono nekoliko bolj v liniji z grenivkami, kot pa pomarančami, zato se bomo lahko dobro premaknili v zimo, preden boste videli, da se je nahajala na trgih.
Kako izbrati sapo Budino ročno sadje
Če vidite te debele rumene pajke na trgih blizu vas, izberite vzorce s čvrstimi, svetlejšimi lupinami, ki imajo zaznaven vonj cvetličnih limonov. Izogibajte se sadju z mehkimi pikami ali s prsti.
Glede na to, da sta obe sorti "odprto prstni" in "tesno prstni", ta nasvet uporablja le nekaj časa, vendar je večina Buddheve roke, ki se prodaja v ZDA, tipa "odprtega prsta" in zato mora imeti prste so jasno ločeni in se sklanjajo drug od drugega, saj to počnejo, ko je sadje zrelo.
Kako uporabljati Buddovo roko
Kot svoj kolegi citron, se Buddha roka uporablja predvsem za svoje lupine in lupine. Pravzaprav večina sort ne vsebuje nobenega sadja ali celuloze, ki bi jo lahko uživali znotraj prstov, pokritih z lupino.
Če želite uporabiti budino roko: odlomite "prst" iz rok in rešite ali lupite svetlo zunanjo limono. Kot pri vseh citrusnih lupinah potrebujete le svetlo obarvan del, ne pa grenko belo pito pod njim.
Uporabite nastalo razrezano lupino v pečenem blagu, solatnih prelivih, pijačah ali marinadah. Resno, lahko uporabite lupino v kakšni jedi ali receptu, ki zahteva limonino lupino ali oranžno lupino.
Upoštevajte, da je njegova aroma precej intenzivna. Lepo in cvetno, vendar koncentrirano in intenzivno. Malo gre daleč v katerokoli posodo.
Buddova roka za prikaz
Ne maram kuhati, ampak ljubi svoj čudovit vonj? Vedite, da bo njegov zabaven videz v najbolj očarljivem načinu dodal svoj vonj v to sobo. To je lepo sadje in dobro deluje, kot dekorativna miza, ki se topi na enak način kot skleda limonov ali klementin. Pripravite se na vprašanja manj pustolovcev.
Na Kitajskem se sadje prikaže za srečo. Na Japonskem je Buddova roka priljubljeno novoletno darilo kot znak sreče.