Bundt in oblikovane pecivo so velike pri predstavitvi
Ko gre za hrano, je predstavitev vse. Bundt® ali oblikovana torta okusi oko, opozarja na okusne brsti in postavlja oder za prijetno služijo. Kako se lahko kdo odreže rezini torte Bundt. Kot pravijo, so prvi vtisi resnično pomembni.
Bundt® pekač za pečenje je bil uveden leta 1950 s strani Nordic Ware in ti pekači so postali zelo priljubljena bakeware v domači kuhinji.
Na voljo v različnih velikostih in oblikah, lahko Bundt ponve za torte, kolački, piškote, košare s kratkimi rokavi, želirne sladice ali solate, in celo meso.
- Kupite bundtne posode iz Amazonke
- Glej Nordic Ware ponve iz Amazonke
Medtem ko na trgu obstajajo številne druge blagovne znamke oblikovanih pekačev, Nordic Ware pravilo v smislu raznolikosti, izvirnih in tradicionalnih modelov, pa tudi izvrstnih konstrukcij in sposobnosti peke. Za tiste, ki radi pecijo s silikonskimi posodami, jih lahko najdete tudi v različnih oblikah.
Bundtova posoda je odlično sredstvo za kavo, saj dobro poskrbi za eksperimentiranje s sestavinami recepta, dodaja oreške, ustvarja prelivanje, vstavlja potočni tunel, celo marmornato torto izgleda čudovito v obliki Bundta. Lahko tudi zamrznete torto ali ne, to je odvisno od vas. Izgledajo čudovito s tanko glazuro, ki je potopljena čez torto ali pa samo s prahom posipati s sladkorjem.
Te torte tudi zelo dobro potujejo s praktično nobenim strahom, da se drsijo plasti, poleg tega pa so preproste za rezanje in serviranje. Zaradi tega so te peciva fantastične za potlucks ali dessert / kava. Šteje se za posebnost pekač , pecivo iz teh ponavadi izgleda, da ste porabili veliko več časa, ki je ta sladica, kot ste dejansko storili.
Prejemniki so res navdušeni s pogledom na te torte.
Prikazan je posod Bundt® Nordic Ware 12-cup Classic Bundt® Pan s Teflonskim neprepustnim premazom. Uporablja se že več kot 20 let in še vedno daje odlične rezultate. Čeprav je v preteklih letih utrpela nekaj prask, se kolači še vedno zlahka odstranijo. Upoštevajte, da ta vrsta posuši torto na glavo, zato jo je treba obrniti, potem ko se ohladi. Tukaj je nekaj koristnih nasvetov o tem, kako uporabljati ponev Bundt:
Udobnost funkcije
- 10 - 12 skodelica Bundt® bo prilagodila standardno mešanico sladkorja ali recept.
- Za 6 do 9 skodelic - prilagodite testo ali uporabite enoslojno mešanico sladkorja ali recept.
- Mešanice za torte, posebej zasnovane za posode Bundt, lahko kupite prek Nordic Ware ali drugih prodajalcev na drobno.
- Recepti so na voljo na spletnem mestu Nordic Ware ali na njihovih kuharskih knjigah.
- Bundt torte so zelo enostavne za rezanje, tudi tanke rezine dobro držijo skupaj.
- Cake je enostavno odstraniti iz ponve in čiščenje ni problem.
- Hitro kavne torte - zlahka obrnite mešanico belega ali rumenega kolača v kavne torte z dodajanjem / spreminjanjem sestavin.
- Bundt torta izgleda kot profesionalno pečena gurmanska torta.
- Bundtove posode se lahko uporabljajo tudi za gelirane solate in sladice, pa tudi obliko mesnatega mesa.
- Bundt ponve so na voljo v zanimivem številu stilov in oblik, za počitnice, posebne dogodke ali vsak dan.
Kako uporabljati plošče
- Tudi neprepustno prevlečene posode morajo biti dobro podmazane ali razpršene s pecilnim oljem. Prah moke včasih pomaga zlasti s čokoladnimi pecivi , vendar običajno ni potreben.
- Hladno torto, preden ga poskušate odstraniti.
- Za sprostitev torte ne uporabljajte nobenega kovinskega predmeta. To bo praska in poškoduje vaše ponev.
- Gumijasto ali silikonsko lopatico se lahko zdrsne navzdol po velikih obrobljenih robovih in to običajno zadošča za sprostitev torte.
- Če želite odstraniti torto, postavite veliko ploščo na posodo Bundt in držite ploščo na mestu, obrnite posodo, kolač naj se spusti na ploščo.
- Po pretvarjanju, če se zdi, da je torta malo segreta, pustite nekaj minut pred zamrzovanjem.
- Napolnite posodo z vročo milnico in pustite, da se nekaj minut namočite, ročno pranje in temeljito posušite. Čeprav so te posode čiste v pomivalnem stroju, je odvisno od prevleke vaše ponve morda priporočljivo pranjem roke. Potrdite navodila za nego iz informacij o izdelku pan.
- Pri mesnih jedeh uporabite vitkejše meso in po kuhanju morate previdno odcediti mast, preden ga obrnete na služilno ploščo. Med rokovanjem uporabite vroče blazinice ali rokavice.
Nasveti za peko in sesanje
- Ker Bundt lonci naredijo obrnjeno torto, morate vse, kar želite pečemo v vrh torte, najprej postaviti v posodo. To vključuje prelive, kot so rjava sladkor in mešanica oreškov, pecans ali češnje.
- Za polnila ali predore polijete polovico tekočine, dodajte polnilo in napolnite preostanek testa.
- Bundtovo torto postavite v sredino pečice.
- Ni potrebnih temperaturnih prilagoditev; sledite navodilom za recept.
- Aluminijaste posode s težkim litjem omogočajo celo pečenje in rjavenje.
- Za hitro kavo, začnite z mešanico kolačev ali najljubšim receptom, ustrezno zmanjšajte tekočino in dodajte otroški napitek ali jabolčno omako, pire banane, konzervirane ali mešane sadje. Žlica kisle smetane dodaja okusen okus, prav tako kot vrtinec cimeta.
- Zamrzovanje je lahko tako preprosto, kot je tanek zmrzal, ki se je prelil čez torto ali prašenje zaledenjenega sladkorja.
- Lahko jo popolnoma zmešate z vašim najljubšim receptom za zaledenitev ali uporabite stepeno smetano.
- Na vrhu dodajte oreščke, obrito čokolado ali čokoladni sirup v sukanju čez tanko belo glazuro za gurmanski videz.
Bundt® posode so prav tako enostavne za uporabo kot običajne pogače za torte, lahko pa jih enostavno in hitro oblijete. Pripravljam več Bundtovih peciv kot navadnih, zaradi udobja ponev in predstavitve končnega sladico.
- Pojdi v Nordic Ware za ponve in dodatke
- Kupite torte iz Amazonke