Crab torte so okusne, za začetek, vendar pečenje jih povečuje okus. Za to morate resnično čisto in dobro naoljeno kuhinjsko rešetko, vendar bo ta recept postal hiter najljubši!
Kaj boste potrebovali
- 2 6-unčo / 170 g pločevinke meso rakov, izsušeno
- 3/4 skodelice / 180 ml panko breadcrumbs
- 1 majhna čebula, drobno sesekljana
- 1 jajce, rahlo pretepen
- 2 stroka česna, mleto
- 3 žlice / 45 ml
- kisle smetane ali grškega jogurta
- 1 žlica / 15 ml ploščatega peteršilja, drobno sesekljan
- 1 žlička / 5 ml vroče omake
- 1 žlička / 5 mL soli
- 1/2 čajna žlička / 2,5 ml črnega popra
Kako narediti
Kombiniram rakovice s preostalimi sestavinami v srednji mešalni posodi . Formirajte rakovico v 4-5 patties. Položite v plitvi posodi, pokrovu in v hladilniku vsaj eno uro pred žganjem. To bo pomagalo patties ohraniti svojo obliko in ne razpadajo na žar, saj so nagnjeni k temu, da so premajhni takoj po prvem ravnanju.
Predgretje žar za srednje veliko toploto. Postavite patties na rahlo naoljen žar rešetko.
Kuhajte 10 minut, obračajte se enkrat. Odstranite s toplote in takoj služite s svojimi najljubšimi dišavami. Te patties lahko služijo sami ali vključeni v solate, sendviče in obloge.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 277 |
| Skupna maščoba | 10 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 294 mg |
| Natrij | 1.391 mg |
| Ogljikovi hidrati | 17 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 29 g |