Mnenja se razlikujejo glede izvora imena "toddy." Nekateri verjamejo, da ime izvira iz indijskih jezikov: hindujščina, marati in celo sanskrt. Drugi verjamejo v škotskem ljubitelju toddy z imenom "Tod".
Ne glede na izvor - in res, nihče ne ve z nobenim gotovostjo - splošno se je strinjalo, da Hot Toddies ogrevajo zimske pijače, ki jih ljudje pogosto požrejo kot zdravilo za prehlad, kašelj, vneto grlo in gripo. V drugih časih, seveda, ljubitelji ljubezni dojamejo preprosto zato, ker je prijetno sladko in aromatično pijačo v zimskem času.
Pijačo lahko pripravimo z vročo vodo, jabolčnim jabolčnikom ali, kot v receptu spodaj, s čajem , ki daje dodaten okus in pripomočke pri zmanjševanju simptomov in trajanja prehlada. Čeprav za to ni nobenih zdravstvenih dokazov, ni nobenih boljših dokazov za nič drugega, ki bi pripomogli k zdravljenju prehlada. Med morebitnimi neupravičenimi pravnimi sredstvi je Hot Toddy vsaj prijetno.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica, filtrirana ali nefiltrirana.
- Neobvezno: 5
- klinčki
- Neobvezno: 1 palica
- cimet
- Neobvezno: zvezdasti janež 1 kos
- 1 žlica
- črni čaj (po možnosti močan Keemun črni čaj)
- 1 žlica medu (po možnosti močan, temni med)
- 2 unčo
- žganje , temno
- rum ali
- viski , kot na primer
- Jameson irski viski
- 1 klinasta limona
Kako narediti
- Združite vodo in začimbe v loncu.
- Prinesite vodo, da tik pod vrelo in odstranite s toplote.
- Dodajte čajne liste.
- Strmite 4 minute, nato pa napolnite v veliki vrč.
- Mešajte v medu.
- Float brandy, rum ali viski na vrhu pijače.
- Stisnite limono v vrč.
- Neobvezno: limono spustite v vrč za močnejši okus citrusov.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 316 |
| Skupna maščoba | 3 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 31 mg |
| Ogljikovi hidrati | 51 g |
| Prehranske vlaknine | 13 g |
| Beljakovine | 4 g |