Ta lahka krušna goveja goveja žlica je vnaprej pripravljena v počasnem kuhalniku. Če dežuje in ne morete kuhati, se obrnite na počasno kuhališče! Preprosta dr Pepper žara omaka je aromatizirana do popolnosti. Postrezite goveje meso, razrezano v sendvičih s šopek in dodatno omako.
Posoda za potapljanje je kot nalašč za to goveje meso, vendar jo lahko okopate v prekrito nizozemsko pečico v predhodno segreti peči 275 F približno 5 ur. Pečenka mora biti zelo nežna in enostavna za razrez.
Kaj boste potrebovali
- 1 pečenka brez kosti, pustna glava, pečen kruh ali okroglega okroglega okrog 4 kilograma
- 1/2 skodelice vode
- 1 1/2 skodelice kečapa
- 1 1/4 skodelice kole ali dr Pepper
- 3 žlice Worcestershire omake
- 2 žlici pripravljena gorčica
- 1 žlica tekočega dima arome
- 1/4 žličke Tabasco omake
- 8 razdeljeni sendvič peciva
Kako narediti
- Pečen pekač položite v počasen kuhalnik z 1/2 čašo vode.
- Pokrijte in kuhajte na LOWU 10 do 12 ur, do zelo nežnega ali VISOKA v približno 5 do 6 urah).
- Odcedite in zavrzite tekočine.
- Odstranite meso; razrezati z vilicami. Zavrzite maščobo.
- Vrezano goveje meso postavite nazaj v počasno kuhalo in premešajte v kečap, kolo, gorčico, arom dima in Tabasco .
- Pokrijte in kuhajte na HIGH za 1 uro dlje.
- Postrezite na opečenih ali ogretih delih .
Služi 8.
Variacije
- Zamenjajte sestavine omake s približno 2 skodelicami vaše najljubše komercialne žara.
- Dodajte 1 veliko rezano čebulo na počasno kuhališče, preden dodate goveje meso.
Morda bi vam bilo všeč tudi