Ta recept Crockpot chili je tako okusen, kot ga je enostavno pripraviti. Okusni in koruzni lupin ramenskih rezancev naredijo okusne spremljave tega recepta Crockpot chili.
Kaj boste potrebovali
- 1 funt
- goveje meso (pusto)
- 1 srednje rumena čebula (na kocke)
- 1 srednjega popra paprika (zelena ali rdeča paprika ali
- poblano pepper na koščke)
- 2 žlici
- čili v prahu
- 1 žlica česna (mleto)
- 1 žlica kumina
- 1 can / 28 unč paradižnika (na kocke, sokovi)
- 1 lahko / 14 unč črnega fižola (izsušeno in sprati)
- 1 can / 14 unč chili fižol (nedokončana)
- 1/2 skodelico kečapa
- Neobvezno: 1/4 skodelice konzervirane narezane jalapeno paprike
- sol po okusu (kosher)
- črn poper po okusu
Kako narediti
- Rjava goveja govedina v veliki ponvi na srednji visoki vročini.
- Izpraznite in prenesite goveje meso na počasno kuhališče. Dodajte naslednjih 10 sestavin (z jalapeno papriko) do počasnega kuhalnika.
- Kuhajte na visoki, 4-5 ur ali nizki, 6-8 ur.
- Tik pred postrežbo, po potrebi okusite in dodajte sol in poper. Če se čili pojavi preveč vodo, odstranite 1/2 na 1 skodelico tekočine, premešajte v 1 žlico žlici. koruznega škroba in jo vrnite v počasno kuhališče . Kuhajte, dokler se ne zgosti, približno 15 minut.
Postrezite z obrobljenim sirom Cheddar , kislo smetano in svežim cilantrom.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 418 |
| Skupna maščoba | 7 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 40 mg |
| Natrij | 240 mg |
| Ogljikovi hidrati | 60 g |
| Prehranske vlaknine | 17 g |
| Beljakovine | 32 g |