Ta recept za pražena riba s sojinim ingverjem prinaša občutljivo in ariturno predjed, ki se sama po sebi loči s sladkimi in nežnimi okusi na strani. Rjavi ali črni riž, sladki krompir, parjeno kinoja ali eden od receptov iz zrnja in zelenjavna parna zelenjava sta odlična spremljevalka za to zvezdo jedi. Nekatere najljubše spremljave vključujejo:
Sweet Potato Frozen Spiced Oven
Sladki krompirček z morsko soljo in oljčnim oljem
In za veggies:
Preprosti brusni sprosi
Steam Sautéed Summer Squash
Sweet Baked Delicata Squash z začimbami Chili
Prav tako so odlične možnosti za solato, parjene šparglje z limono, špinačo ali špinačo s paro.
Kaj boste potrebovali
- ¼ skodelice z zmanjšanim natrijevim tamarjem
- 2 žlici medu ali kokosovega nektarja
- 1 žlico opečenega sezamovo olje
- 1 žlica limetinega soka
- 1 žlica nariban koren ingverja
- 1 plemenico, sesekljano v redu
- 1 ¼ kilogramov bele ribe (morski list, tilapija, snapper, iglavec, morski bas) ali divji losos
Kako narediti
Vrgnite pekač s pergamentom ali folijo.V mešalno posodo mešajte tamarije, agave, sezamovo olje, sok limete, ingverja in plemenske kaše. Dodajte ribe filete za marinade in nežno premešajte, da jih temeljito premazite. Marinirati 15 minut.
Številčnik za ogrevanje. Ribe filete razporedite na pladenj v enem sloju.
Spoon 2-3 žlici preostale marinade nad ribami.
Pladenj postavite vsaj 3 cm stran od piščancev in kuhajte 10-12 minut, dokler rib ne zlahka s konico vilic ali ostrim nožem.
Nudite takoj.
Služi 4 (5 unč)
Avtorske pravice 2009 by Jen Hoy
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 69 |
| Skupna maščoba | 5 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 948 mg |
| Ogljikovi hidrati | 6 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 3 g |