Ta recept za koruzno suho čudovito in pihano stransko krožko za goveje, svinjsko ali perutninsko moko. Prav tako je idealna ponudba glavnega obroka za vegetarijansko in okusno sladico za vsakogar, ki resnično ljubi korenje.
To je netradicionalni soufflé, ker jajca niso ločena in belce pretehtane, dokler niso trdne, preden se kombinirajo z ostalimi sestavinami. Prostornina tukaj je iz praška za peko.
Kaj boste potrebovali
- 2 kg korenja (olupljeni in okrašeni, razrezani na koščke)
- 4 unce / 1/2 skodelice masla (sobna temperatura)
- 2 velika jajca (sobna temperatura, pretepla)
- 3 žlice moke (večnamenska)
- 1 žlička pecilni prašek
- 3/4 skodelice sladkorja (granulirano)
- 1/8 čajna žlička cimeta
Kako narediti
- Kuhajte korenje v vreli slani vodi do razpisa, približno 20 do 25 minut. Dobro odcedite in premešajte, medtem ko je še topel.
- Toplotna pečica do 400 F. Maslo 2-quart soufflé jed.
- Kombiniram pire korenje z maslom, jajci, moko, praškom za peko, sladkorjem in cimetom. V pripravljeno jušno posodo in pečemo 15 minut. Zmanjšajte toploto na 350 F in pecite 45 minut dlje.
- Odstranite iz pečice in takoj služite.
Kaj točno je Soufflé?
- Soufflé je lahka in zračna mešanica, ki običajno dobiva svojo količino iz močno pretepljenih jajčnih beljakov, ki so kombinirane z drugimi sestavinami.
- Lahko so sladke ali slane, vroče, hladne ali zamrznjene. Pečeni suflasti so krhki in jih je treba jedo takoj, ko pridejo iz pečice, ker bo iz njih iztegnjen vroč zrak zagrnil in izgubil lep, puhast videz.
- Savne sufleze so najpogosteje pečene in vroče vroče in jih je mogoče narediti s sirom, mesom, morskimi sadeži ali zelenjavo.
- Sosfate s sladicami se običajno vroče, hladne ali zamrznjene in so narejene s sadnimi pireji, čokolado, limono ali alkoholom.
Več korenčkov recepti
- Sladki in kislo korenje Recept : Ta enostaven recept, ki ga navdihuje azij, je narejen s ananasom, papriko, kisom in sojino omako za sladki in kisli tang. Najboljše od vsega, potrebuje le 20 minut, da se pripravi in kuhata.
- Pečena korenčka s črevojem omako Cheddar : lahka, osnovna sira iz sira iz črede pretvori te korenje v zelo poseben kozarec. Prevleka krušne krme daje posodo nekaj krhke teksture.
- Korenje s svežimi zelišči Recept : Tukaj je še ena enostavna korenčka jed, ki je podjetje vredno z dodatkom čebule, zelišč in svežega pomarančnega soka. Dodajte narezane ali rezane mandre ali rezan ali nariban sir Parmesan tik pred službovanjem za nadaljnjo izboljšavo.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 315 |
| Skupna maščoba | 16 g |
| Nasičena maščoba | 9 g |
| Nenasičena maščoba | 5 g |
| Holesterol | 143 mg |
| Natrij | 360 mg |
| Ogljikovi hidrati | 38 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 6 g |