Sunčke, imenovane tudi "Jeruzalemski artičoki", so povsem okusne pri žaru in zelo lepo vzemite ljubeče žareče žige. Ali greste za vegetarijance, vegane ali ne, na žaru sunchokes bo dobrodošel dodatek v meni žara.
Glejte tudi: Kaj so sunchokes?
Kaj boste potrebovali
- 2 kilograma
- sunchokes (sesekljane v ½ palčne rezine)
- 1/4 skodelice oljčnega olja (ali sončničnega olja, za krtačenje)
- Dash sol (ali po okusu)
- Priprava paprike (ali po okusu)
Kako narediti
Na obe strani pritrdite s krtačo dobro narezano oljčno olje. Pokažite z malo soli in popra, po okusu in jih položite neposredno na vročem žaru, ki je dobro namaščen.
Grill za 6-8 minut, obračanje po potrebi dokler sunchokes so mehak in dobro žar označen. Za okus dopolnite dodatno sol in poper ter vroči.
Uživajte v žaru!
Iščete več receptov za vegetarijanski ali zelenjavni žar? Ne iščite več!
Tukaj je veliko vegetarijanskih in zelenjavnih receptov za grill .
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 117 |
| Skupna maščoba | 9 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 7 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 29 mg |
| Ogljikovi hidrati | 9 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 1 g |