Gobovo juho lahko enostavno zamenjate z lastno debelo belo omako ali uporabite smetano iz zelene juhe. Če ne želite uporabiti slanine, na talno gobico z okrog 1/2 skodelice izrezanega sira takoj, preden se to zgodi.
To je dobra jed za večerjo s potluckom ali počitniško hrano.
Poglej tudi
Klobase in jajčevca omako za testenine
Eggplant Lasagna
Kaj boste potrebovali
- 1 srednja jajčevca
- 1 1/2 skodelice vode
- 1/3 skodelice sesekljane čebule
- 1/2 skodelice posejane zelene
- 1 lahko (10 3/4 unč) kondenzirano smetano iz gobove juhe
- 1/3 skodelice mleka
- 1/2 skodelice sesekljane paprike
- 1/2 skodelice (2 unč) rezanega cheddarskega sira
- 1/2 skodelice drobnih suhih drobnih kruhov
- 1 žlička soli
- 3 trakove slanine, delno kuhane
Kako narediti
- Lupinarji in kocke. Kocke položite v hladno vodo 10 minut; odcedite in kuhajte v vreli vodi s čebulo in zeleno, dokler ne razložite. Odtok in drozg.
- Združite juho in mleko v skledo, nato pa premešajte v jajčevce, pire. Dodajte poper, sir, krušne drobtine in sol. Nalijte v mastno kremo.
- Z vrha z delno skuhano slanino in pečemo, odkrito pri 350 F za približno 35 minut.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 355 |
| Skupna maščoba | 28 g |
| Nasičena maščoba | 17 g |
| Nenasičena maščoba | 7 g |
| Holesterol | 84 mg |
| Natrij | 280 mg |
| Ogljikovi hidrati | 18 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 10 g |