Kaj boste potrebovali
- 4 žlice. canola ali rastlinskega olja
- 3 velika sladka krompirja
- 1 velika rdeča paprika
- 2 srednje čebule
- 2 stroka
- česen
- 4 skodelice vrele vode
- 2 skodelice vroče piščančje juhe
- 1 žlička sladko
- paprika
- 1 žlička soli
- 1/2 čajna žlička črnega popra
Kako narediti
1. Peel sladek krompir, in vsak odrezano na 8 kosov. Chop red paprike. Chop čebulo. Česen česna.
2. V juho lonec, toplotno olje. Dodajte sladek krompir, rdečo papriko, čebulo in česen. Pečemo 6-8 minut, dokler čebula ni prosojna.
3. Dodajte vročo vodo in piščančje juhe. Začinite s papriko, soljo in poprom. Pokrijte in skuhajte z nizkim plamenom 30-40 minut ali dokler krompir ni dovolj mehko, da bi se zmešal.
4. S pomočjo mešalnega vložka mešajte juho do gladke.
5. Začinite s soljo in poprom, po okusu.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 131 |
Skupna maščoba | 7 g |
Nasičena maščoba | 1 g |
Nenasičena maščoba | 5 g |
Holesterol | 0 mg |
Natrij | 196 mg |
Ogljikovi hidrati | 15 g |
Prehranske vlaknine | 2 g |
Beljakovine | 3 g |