Frisco 49 recept

Koktejl Frisco 49 je ustvaril Brandon Chandlor. Navdihnila ga je kombinacija tistih sladkih koktejlovih kozarcev iz otroštva in francoskega 75 koktajlov . To je okusna mešanica hrušk, praženih breskev in penečega vina.

Boljše točke koktajla vključujejo dodajanje gina z dvema sortama hrušk. Chandler priporoča Citadelle in pravi, da izbere džin: "Nisem hotel dodati ničesar preveč suhega, kot je London Dry, ker dodate suho peneče vino." Dober nasvet in mislim, da boste ugotovili, da je naredil odlično odločitev. Obstaja veliko drugih uporab za odlično infuzijo, kot je to tudi, in to je lahko tisti, ki ga želite redno opravljati.

Poleg gina je v Frisco 49 še ena posebna sestavina. Domača pražena medena breskev sirup je zelo enostavna. Preprosto pečemo cimetove breskve in jih zmešajte v sirup. Še enkrat, še ena fantastična sestavina v baru, zlasti v tistih nekaj mesecih, ko se hruške in breskve sezone prekrivajo (zadnjih nekaj mesecev leta).

To je koktajl, ki lahko dela za različne priložnosti, od tistih posebnih praznovanj do priložnostne noč doma.

Kaj boste potrebovali

• 1 1/2 unč hruške infused
• gin * (recept spodaj)
• 1/2 unč limoninega soka
• Praženi medenski breskev sirup (1/2 unča) * (recept spodaj)
• 3 unč
• suho peneče vino
• 1
• Maraschino češnja

Kako narediti

1. Kombinirajte limono, sirup in gin v koktajlnem stresalniku s kubiranim ledom.
2. Stresajte in napolnite šampanjec .
3. Vrh z penečim vinom in okrasite z maraschino češnjo na dnu stekla.

Gin:

• 1 hruška Bartlett
• 1 D'Anjou hruška
• Gin (priporočamo Citadelle)

1. Hruške razrežite na rezine in jih položite v masonsko posodo.
2. Dodajte džin za hruške.
3. Pustite strmoglavljenje 1-3 dni (po okusu) na hladnem, temnem mestu.

Pečeni sir iz breskve medu:

• 2 breskve
• Zemeljski cimet
• 3/4 skodelice medu
• 3/4 skodelice tople vode

1. Pražite breskev na polovici in potresemo s cimetom.
2. Pečemo čez več kot 20 minut pri 400 stopinjah.
3. Dodajte praženo sadje, med in vodo v predelovalec hrane ali mešalnik in dobro premešajte.
4. Trden dobro odstraniti vse trdne snovi, steklenice in shraniti v hladilniku.

(Recept prisotnost: Brandon Chandlor)

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	113
Skupna maščoba	2 g
Nasičena maščoba	0 g
Nenasičena maščoba	1 g
Holesterol	0 mg
Natrij	474 mg
Ogljikovi hidrati	9 g
Prehranske vlaknine	2 g
Beljakovine	2 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)