Vegetarijanska "klobasa" na vrhu tega mesnatega mediteranskega veganskega recepta pizze s pesto, veganskim mozzarello in artičokom. Seveda bi lahko naredili samo navadno vegansko pico, toda ta pesto in klobasa recept za pizzo je gurmanska mojstrovina!
Recepti in foto-ljubezen iz Lightlife Foods.
Poglej tudi:
Kaj boste potrebovali
- 12 oz vegetarijanskih klobas (poskusite italijanske piščančje klobase)
- 1 žlica olivnega olja
- 1 11-palčna pizza skorja (tanka, pred-pečena)
- 3/4 paradižnikova omaka
- 1 14 oz lahko artičoka srca (odcejene in sesekljane)
- 1 skodelica veganskega mozzarella sira (naribana)
- 1/4 skodelice
- veganski pesto (pripravljen)
Kako narediti
- Predgretje pečice do 450 stopinj.
- V ponev ogrejemo na srednji vročini. Dodajte vegetarijanske klobase; kuhajte 6-8 minut ali dokler ne poravnate. Izrežite v 1/2-palčni krogih.
- Kraj pizza skorje na pecilni list in se širijo z paradižnikovo omako, tako da ostane 1-cola meja. Na vrhu razpršimo klobaso in artičoke, nato potresemo z nemasnim sirom.
- Pečemo pico 12-14 minut ali dokler se sir ne raztopi in zlati.
- Odstranite pečico, pico s pesto; pečemo 2 minuti več.
Poglej tudi:
- Več ustvarjalne vegetarijanske ideje za pico
- Več veganske ideje za večerjo
- Več veganskih receptov