Ta hrustljava kreolska piščanca je aromatizirana s preprosto italijansko jutranje marinado.
Hrustljava skorja je narejena s krušnimi začimbami, česnom in panko drobtinami. Če uporabljate piščančje kroglice ali tanjše koščke iz piščančjega mesa, se čas kuhanja zmanjša na približno 30 minut ali dokler piščanec ne prijavi na temperaturnem termometru najmanj 165 ° F.
Uporabite v trgovini kupljene začimbe Cajun ali Creole ali to domačo mešanico .
Kaj boste potrebovali
- 4 polovice piščančjih prsi brez kože brez kože
- 1/4 skodelice Italijanska solata, zmanjšana maščoba
- 3/4 skodelice panko kruha
- 2 žlici sesekljali svež peteršilj
- 1 česen česna, mleto
- 3 žličke kašice
Kako narediti
- V veliko plastično vrečko za shranjevanje pomešajte kose piščanca s solatnim prelivom. Marinirajte približno 1 uro v hladilniku.
- Združite panko drobtine, peteršilj, česen in začimbe Creola.
- Ogrevanje pečice do 375 F.
- Piščančje prsi iz marinirane plavutke v mešanici krhk, dobro premazan. Piščančje prsi pripravite v 13-X 9-X 2-palčni pekač, pršeni z neprepustnim kuhanjem. Pečemo približno 40 minut ali dokler piščanca ne raste in sokovi tečejo čisto.
- Piščanec mora registrirati vsaj 165 ° F na termometru za živila. Najmanjša varna temperatura za perutnino.
- Postrezite s rižem ali pire krompir in zeleno zelenjavo.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Pečena pečena piščanec s koruznim krumpirnim premazom
Pečena pečen parmezan česen piščanec
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 1337 |
| Skupna maščoba | 72 g |
| Nasičena maščoba | 20 g |
| Nenasičena maščoba | 28 g |
| Holesterol | 419 mg |
| Natrij | 1.455 mg |
| Ogljikovi hidrati | 27 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 137 g |