Ti preprosto začinjeni hamburgerji so narejeni iz lešnega govejega mesa in sira Mozzarella, skupaj s praškom česna in italijanskimi začimbami.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/4 do 1 1/2 kilogramov goveje meso
- 1 čajna žlička italijanskega začimbe
- 3/4 čajna žlička česna v prahu
- 1/2 čajna žlička čebule v prahu
- 1/4 žličke soli
- 4 rezine sira mozzarella
Kako narediti
- Združite goveje meso z začimbami; obliko v 8 patties, vsaka približno 1/4 inch debela.
- Postavite sirove rezine (morda jih boste morali izrezati, da se prilegajo) v središču 4 patties; pokrijte sir s preostalimi patties in robovi pritiska skupaj.
- Brusite ali žarite na srednje vroče premaze, obračajte se enkrat do konca.
Več
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 408 |
| Skupna maščoba | 22 g |
| Nasičena maščoba | 10 g |
| Nenasičena maščoba | 9 g |
| Holesterol | 153 mg |
| Natrij | 249 mg |
| Ogljikovi hidrati | 2 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 48 g |