Začinjeno in sladko, to je Margarita za pol-pustolovski duh. Vročina, ki jo ta pijača daje, je dejansko subtilna in to je posledica uporabe bolj gladke reposado tekile v primerjavi z neuporabljenim blancom. (Don Julio je ena izmed boljših možnosti.) Slastnost konjakovega Grand Marnierja in agave nektarja prav tako pripomore k ukinitvi jalapenove pikantnosti, zaradi česar je pijača zelo okusna in prijetna.
Prav tako pomaga znatno, če odstranite semena iz popra vnaprej, saj je tam, kjer je večina toplote prihaja. Za to pijačo narežite papriko in odstranite belo placento in vsa semena. To vam bo dalo čudovit vonj popra z manj začimbami in vedno lahko uporabite manj rezin, ki ustrezajo vašemu okusu. V večini primerov se lahko uporabi en jalapeno za ustvarjanje vsaj dveh pijač.
Beseda previdnosti: ko gre za katero koli pijačo, ki uporablja paprike, poskusiti "kako vroče lahko naredim to" izziv, ni priporočljivo - recimo samo, da je pitje preveč začinjenih stvari precej drugačno od uživanja!
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 unč
- Tequila Don Julio Reposado
- 1 unčo
- apnen sok (svež)
- 1 jalapeno poper (semena odstranjena in narezana)
- 1/2 unča Grand Marnier pomarančni liker
- 1 brizganje
- oranžne grenke
- 1 brizganje
- agave nektar
Kako narediti
- Spravite jalapeno v mešalniku koktajlov .
- Dodajte preostale sestavine in led.
- Dobro pretresite .
- Vlečite v stekleno kroglico čez led ali koktajlo brez ledu.
- Okrasite z jalapeno.
Recept vljudnost: Don Julio Tequila
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 72 |
| Skupna maščoba | 1 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 6 mg |
| Ogljikovi hidrati | 17 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 1 g |