01 od 10
Zberite svoje sestavine
Navodila za enostavno tiskanje najdete na strani Fondant Petals .
Lentice Fondant so lepi živahni užitni vrtnični listi iz fondata. Lahko so velike in se uporabljajo za okrasitev torte, piškote in druge pecivo, ali pa miniaturne in se uporabljajo za dekoracijo bonboni, kot v teh r aspberry vrtnic tartufov . Če želite narediti svoj fondant, da naredite te cvetne liste, vam priporočamo, da pripravite bogat fond ali m arshmallow fondant .
Če želite narediti lepe cvetove, boste potrebovali
- Fondant
- Barvanje hrane
- Majhni krožni rezkarji
- Majhna, čista čopič se uporablja samo za hrano
- Prah lupine, luster prah ali šimer prah (neobvezno)
02 od 10
Razredčite barvanje hrane
Začnite z mešanjem barvila z malo vode, da jo razrežite in razredčite. Natančna količina vode, ki jo uporabljate, bo odvisna od barve, ki jo potrebujete, in od moči prvotne barvila za hrano. Začnite z razmerjem 50-50 in dodajte več vode, dokler ne dobite želene barve.
03 od 10
Spusti Fondant ven
Očistite delovno površino s praškastim sladkorjem ali koruznim škrobom in zvijete fondant, dokler ni zelo tanek.
04 od 10
Poskrbite, da je Fondant dovolj trden
Hočeš, da je fondant debel manj kot 1/8-palčni. Za živahne cvetne liste mora biti fondant zelo tanek, zato ga lahko tanjše dobite v tej začetni fazi, bolje.
05 od 10
Izrezati kroge izven Fondanta
Uporabite majhen krožni rezalnik, da izrežete kroge iz fondanta. Če vnašate veliko cvetnih listov, jih ne smete takoj narezati, ali pa bo fond, ki bo preveč suh, da boste delali, dokler ne pridete do konca. Namesto tega delajte z delom fondanta in obdržite ostalo pokrito z objemom, dokler niste pripravljeni za uporabo.
06 od 10
Tanke robove krogov
Vzemite kondicionalni krog in ga potisnite med prste, iztegnite robove. Cvetni listi so tanki in nežni vzdolž robov, zato želijo ponoviti ta učinek z redčenjem robov svojega fondanta. Če je težko dobiti dovolj tanek med prsti, ga položite na delovno površino in pritiskajte prste navzven po robovih, da ga razrežite.
07 od 10
Okrasite lisaste rože
Vzemite razredčeno hrano in barvite lase. Lahko celo barvate ali pa samo robove ali pa samo notranjost - karkoli je videti tebi! Pravi vrtnice imajo razlike v barvi in intenzivnosti, tako da lahko igrate z barvanjem svojih cvetnih listov in vidite, kaj želite.
08 od 10
Dodajte prašek prahu
Če imate cvetni prah, luster prah ali šimer prah , se lahko igrate z dodajanjem teh ali poleg barvanja. Zavedajte se, da se veliko luskavih prahu ne dobro premeša z vodo in ga je treba nanesti na suho površino ali zmešati z alkoholom, da naredite tekočino. Preverite svoj izdelek za smernice za uporabo.
09 od 10
Posušite laticve
Za sušenje cvetnih lističev zmešamo nekaj folije, vosekovega papirja ali pergamentnega papirja in cvetne liste razprostriramo čez površino, neenakomerno jih obrišemo nad strganim materialom, da ne ležijo ravno. To jim bo dalo zanimive, živahne oblike, ko bodo posušene. Pustite jim, da se čez noč prenesejo, da se popolnoma posušijo.
10 od 10
Vaše listne listnice so zdaj končane!
Vaš fondant cvetni listi so zdaj končani! Uporabljajo se lahko za dekoriranje vrhov torte, piškotov ali bonbonov, kot v primeru teh r aspberry vrtnice tartufov . Lahko se hranijo za nedoločen čas v nepredušnem vsebniku pri sobni temperaturi. Fondant nagiba k absorbiranju vlage, zato jih ne ohladite ali jih postavite v vlažni sladkor, dokler niste pripravljeni na to.