Kako narediti limonin sladkor

Shranjevanje sladkorja in limoninega lupina skupaj ustvarja čudovito sladek sladek sladek, ki je kot nalašč za škropljenje pri poslopjih in sladkih pijačah. Obstaja več načinov za izdelavo limoninega sladkorja, razlika med njimi je opisana spodaj, vendar se izognemo temu, da je malo več dela ali nekaj več časa.

Ne pozabite, pri vseh teh metodah, ko odstranjujete limonino lupino, ki jo želite samo svetlo rumeni del, in čim bolj je to grenko belo pito.

Metoda 1: Mikroplan

V skledo posodite 1 skodelico sladkorja. Uporabite mikro ploščo, da si odrežite svetlo rumeno lupino z 1 limone, pazite, da se izognete grenko belo pito spodaj, v sladkor, ki to naredi nad skledo sladkorja, zagotavlja, da zajemite toliko limonskega olja, ki se sprosti, ko je ribanje mogoče . Prenesite v nepredušno posodo in počakajte nekaj dni, da sladkor vzame limonin okus.

Metoda 2: Prehrambeni procesor

Če nimate mikroplana, uporabite redni nož ali paradižni nož, da odstranite lupino - samo svetlo rumeni del - od 1 limone. V predelovalec hrane postavite lupino in 1 skodelico sladkorja. Pulz, dokler limona ni v celoti vključena v sladkor. Ta različica je pripravljena za takojšnjo uporabo, a okus se bo dobro oblekel, če bi pustil, da sedi nekaj dni v nepredušni posodi.

3. način: čas

Ta metoda je čim manj zaposlena. Z odrezalnim nožem odlepite lupino od 1 limone; ga hranite v velikih trakovih.

Postavite lupino in 1 skodelico sladkorja v nepredušno posodo in pustite, da se za mesec dni stresite vsakih nekaj dni, če mislite nanjo. Sladkor bo vzel okus limone, ko se bo družil skupaj.

Shranjevanje limoninega sladkorja

Limonni sladkor naj bo v nepredušni embalaži, tako kot bi sladkor na splošno. To bo bolj ali manj nedoločen čas, spet, podobno kot neobdelan sladkor, vendar se mi zdi, da ni preveč težav, da bi jo uporabili v šestih mesecih, ki bi jih morda priporočali ljudje z varnostjo hrane.

Sem naredil, kaj zdaj? (Ali, kako uporabljati limonin sladkor)

Limonski sladkor ima veliko uporab. Nekaj, ki se mi zdijo na vrhu moje glave:

• Postrezite z vročim ali ledenim čajem
• Uporabljajte kozarec za koktajl
• Potresemo na palačinke, vaflje ali žitarice
• Raztresite klasične kreme za super preprost sladico
• Uporabite za sladkanje sadnih solat
• Pred peko potresemo na sladkorne piškotke ali kokoši z okusom limone
• Uporabite namesto rednega sladkorja v limoninastih receptih (kot so ti Lemon Bars) za dodaten limonski kik
• Citrusne marinade za perutnino ali ribe, ki potrebujejo sladkanje