Ta porcupine meatballs recept je velik najljubši v mnogih družinah, in tako enostavno narediti. Ta različica je narejena iz paradižnika, paradižnikove omake in kondenzirane smetane iz gobove juhe.
Postrezite mesnate kroglice s rižem ali krompirjem za okusen vsakdanji obrok.
Poglej tudi
Mramorne kaše s kunjem paradižnikovo omako
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 funtov pusto goveje meso
- 1 velika čebula, mleto
- 1 skodelico nekuhanega riža
- sol in poper po okusu
- Česen v prahu po okusu
- 1 lahko (14,5 unč) paradižnik
- 1 lahko (8 unč) paradižnikova omaka
- 1 lahko (10,5 unč) kondenzirano smetano iz gobove juhe
- 1 sesekljan zeleni poper
Kako narediti
- V veliki skledi združite goveje meso, čebulo in riž. Dodajte sol, poper in česen v prahu. Dobro premešaj.
- Mešano meso oblikujte v 1 1/2-palčne mesne kroglice
- Olje segrejte v veliki ponvi na srednji vročini. Dodajte mesne kroglice in kuhajte, dokler jih ne zmešajte na vseh straneh.
- V srednji ponvi združite paradižnik, paradižnikovo omako, sesekljan zelen poper in smetano iz gobove juhe. Privedite do vrenja; zmanjšajte toploto in kuhajte 5 minut.
- V paradižnikovo omako prelijte meso v žlico v ponev, nato pa pecite pri 350 F za 45 minut do 1 ure ali dokler ne kuhate mesne kroglice in omaka je debela.
- Če ponev ni pečica varna, prenesite v pekač.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Pečene pikčaste mesne kroglice
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 868 |
| Skupna maščoba | 47 g |
| Nasičena maščoba | 25 g |
| Nenasičena maščoba | 15 g |
| Holesterol | 235 mg |
| Natrij | 259 mg |
| Ogljikovi hidrati | 53 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 56 g |