Vzemite te okusne kreme za čaj ali jih pripravite na kosilo ali zajtrk. To ni preveč sladko, vendar ne smete dodati dodatne žlice sladkorja, če hočeš bolj gladko gobico.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica za večnamensko moko
- 1/2 skodelice kamnitih koruznih kosmičev
- 1/3 čaša granuliranega sladkorja
- 1 1/2 žličke pecilni prašek
- 1/4 čajne žličke pecilni soda
- 1/4 žličke soli
- 6 žlici hladnega masla
- 3/4 skodelice posušene brusnice
- 1/3 skodelice sesekljanih pekanov
- 2 do 3 čajne žličke fino naribane oranžne lupine
- 1/2 skodelice pinjenca
- 1 žlica pomarančnega soka
- 2 čajni žlički granuliranega sladkorja
Kako narediti
- Ogrevalna pečica do 400 F. Rahlo namažite in mletite posodo ali pekač.
- V predelovalcu ali večji posodi združite moko, koruzno moko, 1/3 skodelice sladkorja, pecilni prašek, soda in sol. Če uporabljate živilski procesor, nekajkrat kombinirate pulz.
- Rezite maslo na koščke in jih dodajte suhim sestavinam. Pulz, dokler mešanica ni groba. Alternativno se to lahko naredi tako, da se maslo v suhe sestavine zmeša s pecivom.
- Če uporabljate procesor, mešanico, podobno prehrani, prenesite v veliko skledo. Mešajte v suhih brusnic, sesekljanih pekanov in oranžne lupine. Z vilicami se zmešajte v pinjencu, dokler se suhe sestavine ne navlažijo.
- Z rjavimi prsti potegnite testo v mastno in prepleteno 6-klinasto skodelico ali ga potegnite v krog na rahlo prepleteni površini in razrežite na 6 enakih klinastih površin; dajte na mastno pekač.
- S prsti ali pecivo s pecivom, s krtačo s pomarančnim sokom samo navlažite vrhove. Potresemo s sladkorjem.
- Pečemo približno 15 minut ali dokler ne zlate rjave barve.
Morda bi vam bilo všeč tudi
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 318 |
| Skupna maščoba | 19 g |
| Nasičena maščoba | 8 g |
| Nenasičena maščoba | 7 g |
| Holesterol | 33 mg |
| Natrij | 436 mg |
| Ogljikovi hidrati | 35 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 4 g |