Priprave na nesreče

Ste pripravljeni na nesrečo? Od tornadev v poletnih mesecih do potresov kadarkoli do orkanov v jeseni in zimzelenih v zimskem času, mati narava nas lahko presenečeni. Vzemite nekaj časa in razmislite o pripravljenosti na nesreče in pripravi preživetja v primeru nesreče.

Običajno v izrednih razmerah se moč ugasne, hladilnik, zamrzovalnik in pečica postanejo neuporabni. Če imate dovolj sreče, da imate plinsko pečico, morate še vedno lahko kuhati, tudi z elektronskim vžigom; preverite svoj priročnik in se prepričajte, da so v primerjavi z vodo nepropustne posode na voljo.

Zunanji žar je lahko odličen pripomoček za uporabo, vendar ga prosimo, ne uporabljajte v zaprtih prostorih, tudi v garaži. Torej, kaj storite, če imate električno peč ali peč, in vreme je slabo za žar? Zanesite se na te nasvete.

Nasveti za katastrofo

• V teh situacijah resnično lahko rešimo konzervirane in suhe živila. Nakup nizke natrijeve sorte in jih shranite na hladnem, suhem mestu, s čimer boste označili datum nakupa na izdelku.
• Zberite preproste recepte, ki uporabljajo ta živila in jih hranite prav z živili, skupaj z osnovnimi pripomočki, kot so odpirač za pločevinke, sklede, žlice in krožniki.
• Obstaja veliko polica stabilnih predmetov, ki niso v pločevinkah. Poiščite škatle sokov, stalež in juho v škatlah, suhega sadja in prigrizkov ter druge, ki jih je mogoče shraniti brez hlajenja.
• Občasno zavrtite zalogo konzerviranih in suhih živil, da se prepričate, da je oskrba sveža.
• Prepričajte se, da imate sir Parmezan v zeleni barvi na roki. Ta sir naj bi bil shranjen pri sobni temperaturi, tudi po odprtju embalaže, zato je super, da imate v sili v sili.

• Veliko sadja in zelenjave bo ohranilo svojo kakovost pri sobni temperaturi, zato jih vedno držite pri roki. Jabolka, banane, paradižnik, grozdje, glave zelene solate, squash, čebula, krompir, zelena, paprika in drugi izdelki bodo shranjeni tako dolgo, dokler se hranijo v hladnem in temnem prostoru.
• Voda je pomembna sestavina, ne le za pitje, temveč tudi za rehidracijo posušene hrane. Zato dobro hranite ustekleničeno vodo na roki, za pitje, kuhanje in celo ščetkanje zob.

• Vsaj gallon vode na dan na osebo v vašem gospodinjstvu je najmanjši.
• Za informacije o izgubi moči in varnosti hrane glejte Kaj so izpadi električne energije?
• Za seznam glavnih jedilnic za shrambo glej poglavje Stališča shrambe .
• Oglejte si naša mnenja o najboljših živilskih podjetjih za preživetje .
• Pred orkanom Katrina so strokovnjaki priporočili, da obdržite dovolj za obroke za tri dni, vendar mislim, da je to premalo. Po tem, ko sem videl dolge odzive na žrtve hurikana Katrine, priporočam, da hranite vsaj en teden zaloge - dva sta boljša.
• Poleg živil mora biti dobro opremljena shramba vključevati baterije, radio, hrano za hišne živali, če vaše gospodinjstvo vključuje malo bitja, veliko ustekleničene vode, svetilke ali svetilke v sili, sveče, odpirač, tekmo in katera koli zdravila na recept, ki jih vaša družina potrebuje . Pred kratkim sem našel električne sveče, ki pobegnejo z baterijami. Lahko trajajo do 24 ur, zato so dober vir varne osvetlitve.
• Potreben je tudi komplet za prvo pomoč; če imate prostor, razmislite tudi o shranjevanju dodatnih oblačil in odej.
• Ne pozabite vztrajati pri svojem mobilnem telefonu in se prepričajte, da so baterije dobro napolnjene.
• Ne pozabite, da če nimate vir za hlajenje živil, boste morali dati dovolj, da boste jedli v roku 1-2 ur. Hladilnik, napolnjen z ledom, je v redu, če hranite hrano hladno, vendar ne bo hladila dovolj toplih ali sobnih temperatur, da bi preprečili varnostne težave. Torej bodisi jedo vse pokvarljivo hrano v 2-urnem časovnem okviru ali ga zavrzite.

• Če je vreme dovolj varno, da lahko žar na prostem, naredite večerne pakete s težko folijo. Te jedi jedi so lahko živi; in čiščenje je minimalno.
• Priporočam tudi skladiščenje papirnih ploščic, skodelic, prtičkov in plastičnih pripomočkov. Ponavadi jih ne priporočam, ker niso okolju prijazni, a ko se soočate s pomanjkanjem vode, olajšajo vaše življenje in varneje.

Zato pojdite na naslednjo stran, da dobite recepte, shranite shrambo in ostanite obveščeni. Boste bolje vedeli, da je vaša družina pripravljena.

Sem prikupil te recepte ob predpostavki, da ne boste imeli dostopa do vira za kuhanje. Večina jih ne uporablja toplote; samo sestavite in jedite. Če lahko kuhate na plinski štedilnik ali žaru, bo vaš seznam shrambenih receptov veliko večji. V tem primeru preverite svojo osebno miselno mesto.

Za ogrevanje vode, ki rehidrira živila, premislite o nakupu peči za kampiranje ali plinske vroče plošče, ki ne uporablja električne energije. Spet bodite previdni pri teh napravah in sledite navodilom v pismu.

Po vsej tej pripravi se lahko sprostite, saj v sili skrbite za sebe in svojo družino.

Recepti za nesreče

• Arašidovo maslo Granola zavijemo v sendviče
  Ti hrustljavi in ​​kremasto zaviti sendviči so super enostavno narediti in okusno.
• Tuna pica
  Pire beli fižol, v kombinaciji z nekaterimi začimbami, naredi odlično pizno omako za to okusno pico. Boboli skorje so še ena odlična sestavina, ki dobro shranjuje pri sobni temperaturi.
• Krisova znamenita slana krompirjeva solata
  Všeč mi je ta solata; to je tisto in slano. Uporabite ga lahko tudi kot sendvič širjenje ali dip. Nakup majhnih kozarcev solate ali majoneze za nujno shrambo za ta in druge solate receptov.
• Salmon in krompirjeva solata
  Uporabite vrečke lososa namesto pločevink, če želite; ribe v tej embalaži nimajo kože ali kosti. To solato postrežite v pita kruh za enostavno kosilo.
• Kuskusna piščančja solata
  Za to solato potrebujete vrelo vodo , razen če lahko najdete blagovno znamko kuskus, ki rehidrira v mrzli vodi.

• Tomato Pesto Bean in kozica s kozicami
  Poiščite posušene pesto mešanice v prešitnem prehodu vašega supermarketa in se prepričajte, da jih je mogoče rehidrirati s tekočino za sobno temperaturo. Ta solata je presenetljivo elegantna in hranljiva.
• Artičoka in divjačina
  Ste kdaj mislili, da bi lahko med naravno nesrečo jedli gurmansko hrano? Lahko s tem receptom! Ne pozabite, da vam ni treba uporabljati vseh sestavin. Dokler imate glavne sestavine, uporabite začimbe, ki jih imate pri roki.

Več informacij

• Komplet za pripravljenost na nesreče
• Storm-Proof Your Home
• Pripravite se na katastrofo s kompletom za evakuacijo