Moscato Vino

Moscato Mania - Insider's Guide

Grozdje Moscato (Muscat Blanc), ki je dolgo časa prebival v Piemontu, je eden najbolj priljubljenih vinarskih ambasadorjev v Italiji. Moscato nagrajuje priljubljeno belo vino med novimi ljubitelji vina in uživa pomembno prijetje z začinjenimi vinorodnimi navdušencem, ki uživajo v lahkotnem stilu z malico, sladico ali sami kot sposoben aperitiv.

Moscatojev italijanski koren

To edinstveno vino je pogosto označeno preprosto kot "Moscato" ali če ga vzrejajo in se rodijo v italijanski severozahodni pokrajini Piemont, športno ime mu je ime Moscato d'Asti (poimenovano po grozdju, Moscato in italijanskem mestu Asti) .

Bližnji sorodnik Piedmontove Asti Spumante, Moscato d'Asti, se običajno proizvaja v manjših količinah in v bolj občutljivem slogu kot Spumante.

Danes je Moscato videl navdušenje oboževalcev vina po vsem svetu in je narejen v mnogih vinskih regijah zunaj Italije, pri čemer so ZDA in Avstralija posebno zanimanje za uvedbo bolj slastne strani Moscat navdušencem v bližini in daleč.

Iščete naše vrhunske priporočila za vino Moscato? Preverite jih tukaj .

Aromatični in aromatični profil podjetja Moscato

Moscato je znan po svoji presenetljivi parfumski podobi dišave, svetlega telesa, biserov, sprižanega značaja (frizzante), nižje vsebnosti alkohola (navadno v višini okoli 5-8% abv) in njegovih bleščečih profilov brez okusa s prijaznim sladkim faktorjem. Barva vina se usmeri proti slamnato rumeni barvi z občasnimi zlatimi vezavkami. Priljubljeni aromati Moscato so preprosto omamni - oranžni cvet, kovačnik, mandeljni, ingverji in ultra-izrazno sadje, v katerih prevladujejo zeleno grozdje, citrusni toni in zrele breskve odtenki.

Na nebu lahko pričakujete impresivno postavitev svežega sadnega sadja s sladkorjem od polsladke do sladke in zavite v srednje kislosti . Od hrušk in jabolk do oranžne in limete z doslednim videzom v zrelih, sočnih breskovih in marelicah, so okusi Moscato izjemno napolnjeni s sadjem.

Občutljiva kaskada mehurčkov, lahkega telesa in sladko presenečenje dosegata vrhunec, da ujamejo in osvojijo številne nenavadne palače v širokem svetu vina.

Medtem ko se vina, ki se prodajajo po nižjih cenovnih točkah, običajno kažejo v sadnem fokusu s primernim odmerkom sladke v mešanici, višje kakovosti Moscato prehaja očiščeno sadje iz sladkorja in prinaša živahno reflektorje za zrelega stonefuta z marelicami, breskvami, in opojno floralnost, ki si želi ukrasti show.

Pink Moscato: Pink Moscato je v zadnjih letih ujel precej oboževalcev. Običajno z grozdjem Muscat Blanc in z dotikom rdečega vina, Pink Moscato je lahko tudi mešanica grozdja Black Muscat, ki jo najdemo z Pink Moscato.

Seznanjanje hrane z Moscato

Moscato je namenjen uživanju mladega, medtem ko je svež in živahen, je treba Moscato vroče ohlajeno in je povsem okusno z jabolčnimi sladicami, svežimi jagodami, poletnimi solati, piščančjimi mačkami, breskevskim koblerjem, sladkimi sladicami in krompirjem ter kruhom limoninega maka. Moscato se prav tako dobro pari s pikantno azijsko ponudbo (mislim tajsko, sechuansko, korejsko), saj sladka voda iz vina poveča vročino v hrani.

Medtem ko je sladica Moscato's forte, so siri, čokolade ali antipasto plošče lahko popolna sezona za vina Moscato d'Asti.

Njegova vsestranskost, ki je pri doseganju ravnovesja sladke in kislosti, skupaj z nižjim alkoholom, naredi tudi Moscato idealnemu kandidatu za aperitiv, čeprav je zagotovo zaslužil svoje črtice kot najbolj moden gostujoči gost v vinskem svetu.

Z dobrimi cenami, edinstveno nežnostjo in slogom, ki uživa priljubljenost po vsem svetu, je Moscato vino, ki najde prijatelje v vseh krogih. Zabava, praznična in polna sladkega okusa, to je božič veveriček, ki lahko začne zabavo, pripravi šopek ali zavije svoje vino vsestranskosti okoli vaših najljubših pridelkov.

Moscato proizvajalci vina poskusiti

Beviamo, Bottega, Castello del Poggio, Giorgio Rivetti, Innocent Bystander, Mionetto, Mirassou, Paolo Saracco, Risata

Za tiste, ki iščejo bargain vina, Barefoot in Flipflop steklenico Moscato na oznako 6 $.

Izgovor: Moh-sca-toe