Iščete najboljši in najlažji recept za gipkamol? Preizkusite ta mehiški recept za gipkamol s svežim jalapenom in seveda avokado! Preden začnete, se prepričajte, da so vaši avokadi le mehki in dovolj zreli. Če niso, boste morda želeli preveriti nekaj nasvetov o tem, kako tukaj zoriti avokado .
Guacamole recept iz Avocados iz Mehike.
Glejte tudi: Več preprostih domačih receptov za uživanje guacamole, da poskusite
Kaj boste potrebovali
- 2 žlici cilantro (sveže, drobno sesekljane)
- 2 žličke rumene čebule (drobno sesekljane)
- 2 žličke jalapeno (ali serrano čilije, mleto)
- Sol po okusu (morska sol ali kosher sol je vedno najboljša, po mojem mnenju!)
- 2 velika avokada (olupljeni in semenski)
- 2 žlici slive paradižnika (drobno sesekljan)
- 2 žlički limetinega soka (svež stisnjen)
Kako narediti
- Zmešajte skupaj 1 žlico cilantroja, 1 čajno žličko čebule, 1 čajna žlička mletega čilija in črto morske soli ali kosherjeve soli na dnu posode srednje velikosti.
- Dodajte avokado in nežno zmešajte z vilicami, dokler ne premešamo.
- Preostanek cilantro, čebulo in čilija preklopite v mešanico.
- Mešajte v paradižnikovem in limetinem soku, prilagodite začimbe po okusu in služite s košaro s toplimi tortilskimi čipi.
Podatki o hranilni vrednosti za posamezno storitev:
191 kalorij, 2,4 g proteinov, 18,5 g maščob, 8 g ogljikovih hidratov
Poglej tudi:
- Več preprosti domačih receptov guacamole, da poskusite
- Več vegetarijanskih receptov
Imaš preostanek guacamole? Moja kolega Molly ima odličen nasvet, kako ohraniti zeleno zeleno, tako da pravilno shranjuje ostanke.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 103 |
| Skupna maščoba | 8 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 5 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 81 mg |
| Ogljikovi hidrati | 8 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 2 g |