Prepričajte se, da ste za ta recept kupili zrezek zrezek , rezan z debelino; Za tako preprost recept je pomemben kos govejega mesa. Najpreprostejša pečenka je enostavna, vendar potrebujete dobre sestavine, še posebej zato, ker je to recept za dve sestavini.
Seveda lahko dodate še druge sestavine v ta enostaven recept. Jaz bi dodal veliko česna, tanko narezan, in nekaj krompirja in korenje, da bi to postal jed jed. Konec koncev, dokler uporabljate pečico za tako dolgo časovno obdobje, zakaj ne pripravite celotnega obroka hkrati?
V ta recept bi dodal tudi nekaj zelišč. Neki posušeni marjoram bi bil čudovit; marjoram je okusen z govedino. Ali pa bi lahko dodali nekaj posušenega italijanskega začimbe ali posušenega origana in timijana. Ne glede na spremembe, ki ste jih naredili, jih obvezno zapišite, da boste lahko ta posodo znova razmnožili, ko boste naslednjič zasledovali željo.
Vse, kar potrebujete za postrežbo s to jedjo, je preprosta zelena solata, narezana z narezanimi gobami, in kozarec rdečega vina.
Kaj boste potrebovali
- 1 (4 do 5 funtov) zelo debelo rezano goveje meso
- Chuck zrezek
- 1 čebula, narezana
- Dash sol (ali po okusu)
- Priprava paprike (ali po okusu)
Kako narediti
V tem receptu je najpomembnejši kos mesa. Prepričajte se, da kupujete zrezek zrezek, rezano zelo debelo. Vprašajte mesarja, če ga ne vidite v števcu.
Postavite čebulo v pekač. Postavite zrezek čez čebulo in pustite, da okusite s soljo in poprom. Dodajte 1/2 skodelice vode na dno posode. Tesno pokrijte s folijo in pečemo v pečici 300 ° F 4 do 5 ur. To je to!
Pečenka mora biti zelo nežna in razpadajoča, ko se naredi.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 440 |
| Skupna maščoba | 25 g |
| Nasičena maščoba | 10 g |
| Nenasičena maščoba | 12 g |
| Holesterol | 157 mg |
| Natrij | 133 mg |
| Ogljikovi hidrati | 1 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 49 g |