Ta pečen kruh je odličen način za uporabo preostalega svinjskega peciva in omogoča preprosto, okusno in zadovoljivo vsakodnevno družinsko hrano.
Če imate raje domačo omako, poskusite osnovno omako brezheme ali spremembo ali uporabite začinjeno belo omako .
Kaj boste potrebovali
- 1 majhna (7-8 unč) paket tanke špagete
- 2 skodelice zrezane svinjine (pusto, kuhano)
- 1 (10 3/4 unč) lahko kondenzirano smetano iz gobove juhe
- 1 skodelica zamrznjenega graha in korenja (odmrznjenega)
- 1 skodelica drobno sesekljane čebule
- 1/2 skodelice drobno sesekljane zelene
- 1 žlica svežega sesekljanega peteršilja
- Neobvezno: 1/2 čajna žlička osušenega bazilca
- 1/2 skodelice mleka
- sol in poper po okusu
- 1 unča Parmezan sir (okrog 1/4 skodelice ali naribanega 1/3 skodelice)
Kako narediti
- Rahlo namažite 2 1/2 do 3-kvartni ognjiček. Pečica na 350 F (180 C / Gas 4).
- Razpršite špagete v tretjino in kuhajte v vreli slani vodi po navodilih za pakiranje; odtočite in pustite v prahi.
- V veliki skledi združite sirove svinjine, kondenzirano juho, grah in korenje, čebulo, zeleno, peteršilj, baziliko in mleko; Mešajte v izpraznjenih špagetih. Okus in sezono s soljo in poprom po potrebi.
- Zmes zavrtite v pripravljeno posodo in potresite sir Parmezan po vrhu.
- Pecite 20 do 30 minut, dokler ni vroče in mehurčko.
Variacije
Za bogatejšo omako uporabite svetlo smetano ali pol in pol namesto mleka.
Zamenjajte kremo iz gobove juhe s smetano ali kremo iz zelene juhe.
Vročanje predlogov
To jedo poskrbite s pekočimi piškanci ali kvasnimi pecami, skupaj z zeleno solato ali cezarjevo solato.
Morda bi vam bilo všeč tudi
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 569 |
| Skupna maščoba | 38 g |
| Nasičena maščoba | 22 g |
| Nenasičena maščoba | 11 g |
| Holesterol | 144 mg |
| Natrij | 319 mg |
| Ogljikovi hidrati | 31 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 26 g |