Kubanski sendvič je poln slane svinjine, bogat švicarski sir, tangi rumeni gorčica in kisle kumare na vročem in hrustljavem kubanskem kruhu.
. Je slan, bogat in tangen in vam ni treba iti v Tampa, Miami ali na Kubo, da bi našli popoln kuban. S tem preprostim in preprostim receptom lahko to storite kot doma!
Kaj boste potrebovali
- 1 velika hleba
- Kubanski kruh (razrezano na polovico)
- 1/2 kilogram pečenega šunka
- 1/2 funta
- pražena rdeča rit
- 1/3 funt švicarski sir
- 1 žlica rumene gorčice
- 1/2 skodelice krompirja, rezine
- 2 žlici slanega masla
- Neobvezno: salama
Kako narediti
- Začnite z rezanjem kubanskega kruha po dolžini na polovici. Odprite kruh tako, da izgleda kot ena velika površina in z notranjim oljem s toliko gorčic, kot vam je všeč, kruh prelijte s kumaricami, pri čemer se prepričajte, da so ravno razmaknjeni, tako da vsak ugriz vsebuje vse čudovite okuse tega Kubanski klasik.
- Enako porazdelite švicarski sir med oba kruha.
- Nato dodajte pečeno šunko, salame po želji in nato praženo svinjino. Zaprite sendvič in pustite na stran.
- Najlažja in najhitrejša pot je ogrevanje sendviča, da maslo zunaj vašega sendviča, nato pa zavijete celotno stvar v tinfoil. V ogrevanem stiskalniku panini dodajte zavite sendvič in ogrejete v sredino. Pritisnite navzdol na vrhu stroja, tako da se sendvič postane strnjen in sploščen.
- Dajte kuhati približno deset minut, s čimer se prepričajte, da kruh v tinfoilu ne gorijo, dokler ni zunanjost hrustljava in notranjost je topla in okusna. Naj se sedi nekaj minut pred rezanjem na polovici in služi.
Opomba: Ta sendvič lahko pripravite do dva dni vnaprej, dokler se ohladi. To je mogoče tudi v peči.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 941 |
| Skupna maščoba | 62 g |
| Nasičena maščoba | 30 g |
| Nenasičena maščoba | 21 g |
| Holesterol | 282 mg |
| Natrij | 2.108 mg |
| Ogljikovi hidrati | 20 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 73 g |