Če iščete nov recept za čokoladno torto, ki ga želite poskusiti, je ta za čokoladni liker torto lahko le tisto, kar potrebujete. Čokoladni liker pomaga, da bi postal zelo vlažen kolač, medtem ko je vroča pavlina pomagala ohraniti tako. To je kot jedo bogato čokoladno mešanico s kosom torte pod njim.
Upoštevajte, da je ta torta temna zaradi temnega kakava, ki sem ga uporabil. Temni kakav je torti nekoliko okrepil okus čokolade. Prav tako se lahko uporablja tudi kakav.
Kaj boste potrebovali
- Za torto:
- 2 skodelice
- moka
- 2 skodelice sladkorja
- 1/2 skodelico masla
- 1/2 skodelico rastlinskega olja
- 4 žlice temnega kakava
- 1 skodelico mleka
- 1/2 skodelice čokoladnega likerja
- 2 jajca
- 1 čajna žlička
- Soda bikarbona
- 1 čajna žlička cimeta
- 1/4 žličke soli
- Za zamrzovanje:
- 1/2 skodelico masla
- 4 žlice kakava
- 1/2 skodelice mleka
- 1 škatla (1 funt)
- sladkor v prahu
- 1 žlica čokoladnega likerja
- 1 skodelico skodelic (osvetljen, opečen in narezan)
- 1 skodelica kokosovega oreha
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 F. Rahlo namažite posodo 9x13.
- V veliki skledi združite moko in sladkor z žico.
- V srednji ponvi segrejte maslo, olje, kakav in vodo.
- Ko so sestavine združene, jih zavrite. Vročo zmes vlijemo v mešanico moke. Vse sestavine zmešajte skupaj. Dodajte preostale sestavine in jih popolnoma združite.
- Nalijte se v pripravljeno posodo. Pečemo torto 28 do 30 minut.
- Deset minut, preden je torta končana, naredite zamrznitev. Združite maslo, kakav in mleko v isti posodi.
- Zmes počasi segrevajte do kombinacije. Ko mešamo zmes, zavrite. Nato dodajte preostale sestavine.
- Previdno porazdelite vroče zaledenitve čez vročo pogačo. Pustite, da se pred sladkorno omako ohladi ledena torta iz čokolade.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 380 |
| Skupna maščoba | 19 g |
| Nasičena maščoba | 8 g |
| Nenasičena maščoba | 8 g |
| Holesterol | 42 mg |
| Natrij | 161 mg |
| Ogljikovi hidrati | 48 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 3 g |