Ta slastna šunka s pečkami je narejena s konzervami, gorčico, likerji ali nektarjem ter drugimi sestavinami.
Kaj boste potrebovali
- 1 popolnoma kuhani šunka, približno 7 do 9 kilogramov
- 1 jur (10 unč) breskev konzervi
- 1 1/2 žlici kreolskega gorčice, začinjene gorčice ali
- Dijon
- 2 žlici breskev liker (Schnapps)
- 2 žlici limoninega soka
- pomišljaj
- cimet
Kako narediti
- Pražite šunko, kot je usmerjeno na zavijanje, približno 18 minut na funt.
- Združite preostale sestavine in premešajte do gladke.
- Ocenite pečeno pršut v diamantnem vzorcu; žlico prevlečite s steklenico, ki se popolnoma širi.
- Pečemo približno 30 minut dlje.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 814 |
| Skupna maščoba | 42 g |
| Nasičena maščoba | 12 g |
| Nenasičena maščoba | 19 g |
| Holesterol | 332 mg |
| Natrij | 5.896 mg |
| Ogljikovi hidrati | 14 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 91 g |