Lubenica in vodka sta odlična para za poletne zabave in si lahko doma naredite svojo vodno infuzijsko vodo. Je preprosto in če želite, lahko celo ustvarite svojo pijano lubenko!
Ali se odločite za dodajanje lubenice vodki ali vodki k lubenu, je to zabavni DIY projekt . Vse, kar potrebujete, je vaša najljubša vodka in sveža lubenica.
Vodka ni nujno najboljša ali najdražja v vašem omarah za likanje. Namesto tega bi izbral eno izmed proračunskih prijaznih vodk, ki imajo gladek in čisti okus. Z dodatkom lubenice ne boste opazili razlike ali zlomili banko med eksperimentiranjem.
Kako narediti lubenica infused vodka
Vodka, infuzijska voda, je tako enostavna kot katera koli druga infuzija in je pripravljena v približno enem tednu. To je odličen način za izkoriščanje ostankov lubenice po poletnem pikniku.
Če želite, dodajte drugo sadje, kot so mango ali jagode, v infuzijo. Zelišča, kot so bazilika in limonska trave, so tudi prijetne aromateriale . Pri tem poskusih okusa začnite z manjšo šaržo in redno okusite po približno 3 dneh. Ko enkrat prilagodite svojo vodo po meri, je čas, da se lotite in polnite steklenico.
Kaj boste potrebovali
- 750ml vodka steklenice
- 1/2 majhna lubenica (cubed)
Kako narediti
- Namestite lubenico na dnu čiste krtače velikega infuzijskega kozarca s tesnim tesnjenjem.
- Voda prelijemo s sadjem in nekajkrat stresamo.
- Zatesnite pokrov tesno in hranite kozarec na hladnem, temnem mestu za 4-6 dni.
- Vsak dan preizkusite okus infuzije, začenši tretji dan.
- Ko okus lubenica okusi, napolnite lubenico iz vodke. Morda boste morali dvakrat napeti ali uporabiti sira, da odstranite vse sadje in semena.
- Operite kozarec in vrnite aromatizirano vodko k njej.
- Shranjujte, kot bi vi kateri koli drugi vodki.
Nekaj nasvetov za infuzijo
- Kvadratna kozarec bo imela skoraj 950 ml, tako da pušča veliko prostora za sadje.
- Najbolje je, da se skorji od dune odrežite, da povečate prostor in okus.
- Če na koncu imate manj lubenice, kot bi želeli, pustite infuzijo nekaj dodatnih dni, da okrepite okus.
- Obstaja veliko fancy kozarcev na voljo. Včasih mi je všeč preprostost staromodne masonske kozarčke. So poceni, imajo široka usta in so uporabni za druge projekte.
- Če shranite originalno steklenico vodke, jo ponovno uporabite za dokončano infuzijo. Očistite, odstranite oznako in celo ustvarite svojo lastno oznako po meri. Odlično darilo za hostesa!
- Ne bojte se, da bi se razvejali! Ta recept je prav tako dober z belim rumom ali srebro tekilom .
Koktejli za vašo vodno vodo
Nekaj je zanimivo za koktajl z okusom lubenice . To je okus, ki postaja vse bolj priljubljen in presega pijače, ki zahtevajo liker z okusom melon, Midori .
Vodka, ki je infundirana s lubenicami, je lahko odličen način, da se melona obrne na skoraj vsak vodkovni koktajl . Poskusite to v Cosmopolitan , April Rain ali katerem koli od vaših najljubših receptov za pijačo.
To svežo vodo lahko uporabite tudi za zamenjavo komercialnih okusov v koktajlih, kot je kumara-melontini . Ta domača vodna lubenica bo rdeča, medtem ko bo večina prodanih melonskih vodk zelena , okus pa je enak (če ne celo boljši).
Kako narediti pijani lubenica
Imate celo lubenico, ki jo želite narediti v pestrem poletnem zdravljenju ?
Potem je morda čas, da ustvarite vodo-infuzijsko lubenko!
Ta preprost projekt je zabaven za stranke in traja manj kot en dan za ustvarjanje. Prepričajte se, da gostom sporočite, da imajo lubenice v vodku vodka, zato nihče ni presenečen. Poskrbite, da bodo otroci oddaljeni od te plošče!
Boste potrebovali:
- 750ml vodka steklenice
- 1 cela lubenica
Kako narediti:
- Narišite krog v velikosti lubenice s tržnico. Prepričajte se, da je nekoliko večji od najširšega dela vratu steklenice vodke.
- Odrežite krog z velikim nožem in kopite globoko v melonovo meso. Odstranite ta kos kože in mesa.
- Uporabite žlico, da izžarevate dovolj melon, da se lahko steklenički vrat prilega notranjosti luknje.
- Odprite steklenico vodke in jo hitro postavite na glavo navzdol v luknjo lubenice. Treba je varno namestiti in biti sposoben stabilizirati steklenico.
- Vodka in melon pustite počivati 4-12 ur. Vodka se počasi filtrira v meso lubenic, ko leži. Ne sme uporabljati celotne vodke, saj bo količina odvisna od tega, kako sočna in velika je melona.
- Ko ste pripravljeni, hitro odstranite steklenico vodke. Bodite pripravljeni, da s prstom uporabite zaporko, ko steklenico pripnete pokončno, da preprečite veliko razlitje!
- Postavite vodo v vodo v hladilnik, da se ohladi vsaj nekaj ur.
- Ste pripravljeni služiti? Lupino preprosto odrežite na rezine, kot ste običajno.
Nekaj nasvetov za pijane lubenice
- Priporočam izbiro vodke v normalni, visoki steklenici ( podobno Belvederjevi steklenički ). Ta tehnika zahteva ravnovesje in dolg vrat. Mnoge odvečne steklenice vodke preprosto ne bodo delovale.
- Dno vašega lubenic zavrite z veliko brisačo (brisače ali brisače). To bo preprečilo, da se melon drsi po mizi, medtem ko delate z njo. Prav tako bo pobral vsa razlitja, ki se lahko zgodi.
- Isto tehniko se lahko uporablja z drugimi melonami. Lubenica je pogosto večja, zato bo za to potrebovala več vodke kot melon ali melon .
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 120 |
Skupna maščoba | 0 g |
Nasičena maščoba | 0 g |
Nenasičena maščoba | 0 g |
Holesterol | 0 mg |
Natrij | 2 mg |
Ogljikovi hidrati | 14 g |
Prehranske vlaknine | 1 g |
Beljakovine | 1 g |