Piščančje ponudbe z omako Marsala

Ti piščančji ponudbi so pripravljeni in pripravljeni, okusni pa so z okusno omako Marsala in paradižnikom iz grozdja. Če iščete preprost vsakodnevni obrok, poskusite s tem receptom. Ponudite piščančje ponudbe s pečenim ali praženim krompirjem ali riževim jedem, skupaj s prekajeno solato za obrok, ki bo vaša družina uživala.

V tem receptu namesto ponudb uporabite brezvezne piščančje prsne pasove ali kose. Na tej posodi so dobro narezane gobe.

Poglej tudi
Piščanec z vinom in paradižniki
Pikantne piščančje ponudbe

Kaj boste potrebovali

• 1 1/2 kilogramov kokoši brez kosti *
• 2 žlici masla
• 1 žlica
• ekstra deviško olivno olje
• 4 žlici vsestranske moke
• 1/2 žlička soli
• 1/4 čajne žličke sveže mletega črnega popra
• 1 majhen česen govejega mesa, mleto
• 1/2 čajne žličke posušene listne bazilike
• 1/2 skodelice piščančje juhe
• 1/2 skodelice suhega vina Marsala
• 8 do 12 grozdnih paradižnikov, prepolovljen

Kako narediti

1. Piščanca posušite s papirnatimi brisačami.
2. Segrejte maslo in oljčno olje v veliki ponvi na srednji vročini.
3. Medtem v vreči za shranjevanje hrane ali skledo združite moko, sol in poper.
4. Ponudite piščančje ponudbe z mešanico moke, dokler niso dobro prevlečeni.
5. Piščančje naročite na približno 3 minute na vsaki strani v vročem maslu in mešanici olja ali dokler ne rahlo porjavi.
6. Dodajte zeleno čebulo in česen ter kuhajte še 1 minuto dlje.

1. Dodajte baziliko, piščančje juhe in vino Marsala.
2. Zmes zlijemo do vrenja, zmanjšamo toploto in simetriramo 2 minuti.
3. Dodajte prepolovljeno paradižnikovo grozdje, pokrijte in kuhajte približno 6 do 8 minut, dokler ne pijte piščanca.
4. Piščančje ponudbe prenesite na posluženo posodo in vrhnite z zelenjavo in omako.
5. Ponudite te preproste piščančje ponudbe z vročim kuhanim rižem, angelskimi testeninami ali krompirjem, skupaj s solato ali paro.

* Piščančje prsi lahko zamenjate za piščanca.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	722
Skupna maščoba	36 g
Nasičena maščoba	11 g
Nenasičena maščoba	15 g
Holesterol	158 mg
Natrij	602 mg
Ogljikovi hidrati	43 g
Prehranske vlaknine	7 g
Beljakovine	53 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)