Pita z Zaatarjem (Parve)

Tako enostavno in tako okusno. Ta recept za toasto pito z Zaatarjem je dolgotrajen. Postrežite z izraelsko ali grško solato za lahkoten poletni obrok.

Kaj boste potrebovali

• 5 pita žepov
• 4 žlice olivnega olja
• 2 žlica zaatar
• Neobvezno: ščepec soli

Kako narediti

1. Pečico segrejte na 375 stopinj Celzija.
2. Odprta rezina, tako da je ena stran gladka, druga pa groba. Odprite okrogle pite, z grobo stranjo navzgor, na listi piškotkov.
3. Zmešajte olje in zaatar v majhni posodi. Po želji lahko dodamo ščepec soli.
4. Surovo stran pite krtačite z zaatarjem in mešanico olja.
5. Pršite pitate z zaatarjem približno 6-8 minut ali dokler ne rahlo porjavi.

ZAATAR: Zaatar je mešanica začimb, ki je v Izraelu priljubljena za začimbe in pekovski kruh. Pripravljen zaatar lahko najdete danes v številnih kosherskih ali bližnjevzhodnih trgovinah. S tem receptom lahko naredite svoj zaatar.

VARIACIJA: Vsako pito krožite v pol kroge, da sestavite 10 klin, ali v četrtine, da sestavite 20 trikotnikov.

VZPOSTAVITEV PREDLOGOV: Pripravite opečene pite toplo ali pri sobni temperaturi. Postrežite kruh z izraelsko ali grško solato.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	136
Skupna maščoba	6 g
Nasičena maščoba	1 g
Nenasičena maščoba	4 g
Holesterol	0 mg
Natrij	205 mg
Ogljikovi hidrati	18 g
Prehranske vlaknine	1 g
Beljakovine	3 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)