Kabale pomeni "na konju" v španščini, in če se ta izraz uporablja za opisovanje hrane, to pomeni, da boste našli nekaj dobrega (najpogosteje ocvrtega jajca), ki ga postrežejo na vrhu nečesa drugega, kot je ocvrto jajce na vrhu zrezka ( bistec a caballo ).
Pizza caballo je rezina redne pice (ponavadi debela koruzna mozzarella pizza ), ki je na vrhu s tanko rezino faina, garbanzo flatbread priljubljena v Urugvaju in Argentini. Sliši se nenavadno, vendar je precej okusno, nekako kot pizza sendvič .
Kaj boste potrebovali
Kako narediti
- Rezano pico na rezine.
- Na vrhu vsake rezine pice z velikodušno rezino faina.
- Uživajte!