Popular Street Food Vietnam

Potovanje v Vietnam ni popolno brez degustacije hrane na ulici. Z izseljevanjem in globalizacijo so mnoge vietnamske jedi za domače jedi postale priljubljene po vsem svetu.

Umetni vietnamski goveji rezanci ali Pho Bo so morda ena izmed najbolj znanih jedi, vietnamski spomladanski zvitki, zaviti v rižev papir ali Cha Gio, je še ena jed, ki je tesno povezana z državo.

Z vietnamskimi sestavinami, ki so zdaj lahko dostopne v Chinatownsu in supermarketih po vsem svetu, lahko pripravite te okusne Vietnamske recepte za uživanje hrane v udobju vaše kuhinje.

• 01 od 04

  Vietnenski Spring Roll - Cha Gio

  Začnite s hrano v Vietnamu s tem receptom Cha Gio. Ti tradicionalni vietnamski spomladanski zvitki so bili prvotno narejeni za licenčnine in imajo spomladanski zvitek v spomladanskem zvitku. Burst s svežim zelenjavo in zelišči, je močna na okus, kot tudi hranila.

• 02 od 04

  Vietnamske piščančje krilce

  Ta piščančja krila so dobri kandidati za žar, lahko pa jih tudi pražijo v pečici ali na žaru. Medtem ko so piščančja krila lahko tradicionalna hrana za žara, so te vietnamske piščančje krilce marinirane, da dajejo poseben jugovzhodni azijski zvok na okus.

• 03 od 04

  Vijetnamska dišavna omaka - Nuoc Mam Cham

  Ta popularna vietnamska potapljaška omaka je kombinacija kokosovega soka, ribje omake, limetinega soka, riževega kisa, čilija in česna. Dobro je z večino jedi v vietnamskem meniju in zagotovo dodaja plasti okusa tako Cha Gio kot piščancem na žaru.

• 04 od 04

  Vietnamska goveja juha - Pho Bo

  Nekateri verjamejo, da so bili zapuščina francoskega govejega govejega ali pota feu, vietnamski Pho Bo je ena najbolj priljubljenih jedi v Vietnamu. Rezine surovega govejega mesa, skupaj s surovimi fižolami, listi mete in bazilike, postrežemo z rezanci v vreli vroči juhi in jih kuhamo, tudi če jih pojedo.