Ta lahka počasna kuhinjska receptura združuje vroče pse in domačo omako z žara za okusno zasukanje na najpomembnejšem receptu za hrano za sladke in pikantne koktajle. Priljubljena v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja je ta kombinacija mini vročih psov in debela in temna barva pikantne omake še vedno močna kot lahka predjed, ki ga vsi navdušujejo.
Ta recept ohranja profil okusa nekoliko preprost, ki se osredotoča na okuse žara omako in odpravlja vsako uporabo začimb. Seveda lahko uporabite svojo najljubšo ustekleničeno ročno omako, vendar glede na to, kako enostavno je ta recept, je smiselno nadzorovati sestavine, tako da natančno veste, kaj je v jed. Uporabite lahko narezane vroče pse, koktajlnice ali majhne dimke. Vse v počasnem kuhalniku - vse, kar morate storiti, je zagotoviti zobotrebce in prtičke.
Kaj boste potrebovali
- 4 kilograma vročih psov ali majhnih koktajl vročih psov ali malo dimljenih klobas
- 1 žlica topi maslo
- 1/2 skodelice sesekljane čebule
- 2 žličke, pripravljene gorčice
- 2 žlice Worcestershire omake
- 2 žlici rjavega sladkorja ali medu
- 1/2 skodelico kečapa
- 2 žlički kisa
Kako narediti
- Če uporabljate redne vroče pse, jih razrežite na koščke. Postavite franke v lonček.
- Združite preostale sestavine v merilni skodelici ali skledo in prelijete vroče pse.
- Kuhajte na LOW za 3 do 4 ure ali na HIGH za 1 do 2 uri.
- Postrezite s posodo za vreče, pri čemer je temperatura nastavljena na LOW.
Dodatni recepti
Če je ta žara koktajlov franki je zadetek stranke, boste morda želeli poskusiti nekaj drugih receptov naslednjič, ko imate goste.
Dodajte malo vročine v bife s sladkim in začinjenim receptom mini vroče pse, ki kuharica v lončku ali malo dima v začinjeni omaki. Če ste pritisnjeni za čas, lahko hitro vrgnete recept za potapljanje mini dimljenih klobas s čili omako in grozdnim želejem - samo tri sestavine! In, kot vemo vsi, je vse boljše s slanino - in ta recept za mini vroče pse, ki so ovili s slanino, v javorjevem rjavem sladkornem omako je dokaz tega.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 214 |
Skupna maščoba | 17 g |
Nasičena maščoba | 6 g |
Nenasičena maščoba | 8 g |
Holesterol | 46 mg |
Natrij | 610 mg |
Ogljikovi hidrati | 6 g |
Prehranske vlaknine | 0 g |
Beljakovine | 9 g |