Te palice so pečene s prevleko iz Dijonove gorčice, majoneze in krhkih drobtin. Odlična kombinacija!
Če želite, uporabite cele noge, stegna ali piščančje nogice.
Kaj boste potrebovali
- 8 piščančjih kračev
- sol in poper
- 1/4 skodelice majoneze
- 2 žlici gorčice Dijon
- 1/2 do 3/4 skodelice drobenke s koruzno bučko
- 4 žlici masla
Kako narediti
- Toplotna pečica do 375 F.
- Potopite kratek čas s soljo in poprom.
- Združite majonezo in gorčico.
- Piščančja dobro poberite z mešanico majoneze in gorčice.
- Potopite v drobtinke koruze, obrnite, dokler ne dobite dobro.
- Položite v rahlo zmešano pečjo in pijte približno 1 1/2 čajna žlička masla nad vsakim kumaricem.
- Pečemo 20 do 4 minut, ali dokler ne naredijo bratov. Preverite s termometrom za takojšnje branje, vstavljenim v najdebelejše dele nekaj kock. Najnižja varna temperatura za piščanca je 165 F.
Ta recept služi 4 do 6 ljudi.
Več piščančjih receptov
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 1734 |
| Skupna maščoba | 108 g |
| Nasičena maščoba | 32 g |
| Nenasičena maščoba | 41 g |
| Holesterol | 582 mg |
| Natrij | 697 mg |
| Ogljikovi hidrati | 3 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 176 g |