Na svoji shrambi za instant omake pripravite svojo mešanico omake sira. Ni več varnega občutka, kot da bi imeli mešanice in hrano v vaši hiši, da bi pripravili recepte, ne da bi morali zbežati v trgovino.
In ti recepti so boljši za vas od kupljene sorte, saj ne uporabljate toliko umetnih sestavin, ti mešalni recepti pa so cenejši! Če želite, bi lahko dodali še več izrezanega sira skoraj vseh tipov v ta recept, preden ga boste servirali, vendar to ni potrebno. Nekaj več ameriškega sira ali nekega izrezanega Cheddarja ali Colbyja bi bilo okusno.
Ta recept lahko služi več kot pečeno piščančje meso z mesom ali zrezkom na žaru ali ga prelijete s krušnim krompirjem. Prav tako je okusno, kot dip s crudites in čipov.
Kaj boste potrebovali
- 2/3 skodelice dehidriranega sira (ameriški sir)
- 6 žlici surovega mleka v prahu brez maščob
- 6 žlici dehidriranega masla v prahu ali kosmiči
- 6 žlici moke
- 1/2 žlička soli
- 1/8 žličke belega popra
- 1/4 čajne žličke čebule v prahu
Kako narediti
Združite dehidrirani prašek sira, suho mleko v prahu, dehidrirano maslo v prahu, moko, sol, beli poper in čebulo v majhni posodi ter dobro premešajte z žico. Mešanico odlijte v posodo s pokrovom in jo hranite v hladilniku do 6 mesecev.
Če želite sira sira uporabiti s tem receptom, združite 1 skodelico vroče pipe iz pipe z 1/2 skodelico sirne omake. Zmešajte v majhni ponvi na srednji vročini.
Pustite do vrenja, neprestano premešajte z žico, dokler mešanica ne zavre in zgosti. Maki 1 skodelico sira.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 475 |
| Skupna maščoba | 21 g |
| Nasičena maščoba | 12 g |
| Nenasičena maščoba | 7 g |
| Holesterol | 49 mg |
| Natrij | 1.727 mg |
| Ogljikovi hidrati | 48 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 25 g |