Zgodba o milijon dolarskem koktajlu pravi, da jo je ustvaril Ngiam Tong Boon, simpozijski mešanik zgodnjega 20. stoletja, ki je prav tako ustvaril slavni Singapurski sling .
Ker to uporablja samo kratek jajčni beljak, je najbolje, da nekaj pijač hkrati, da ne bi zapravljali preostalega jajca.
Kaj boste potrebovali
- 1 unč gina
- 1 žlička sladkega vermuta
- 1 žlička suhih vermutov
- 1/2 skodelice
- ananasov sok
- Dash
- Beljak
- Dash Angostura grenke
Kako narediti
- Gin in vermoutha nalijte v koktajl stresalnik z ledenimi kockami.
- Dodajte ananasov sok in črtico obeh jajčnih belcev in grenivk Angostura .
- Stresajte močno, da penežete jajčno belino.
- Vlijte v ohlajeno steklo visoke lopte .