Hrepenenje kitajskega? Privoščite večerjo, ki je sveža, toda prav tako hitro, kot je ta piščanec s sezamom . Malo slano, malo sladko in dotaknjeno oreh, piščanca se kuhata do zlate rjave barve. Samo dodajte brokoli in riž, ter postrežite večerjo.
Kaj boste potrebovali
- 1/4 čaša rjavi sladkor
- 4 žlice sojine omake
- 2 žlici sezamovega semena (toasto)
- 2 česna žlica (mleto)
- 1 jajce (veliko)
- 2 žlici koruznega škroba
- 2 piščančje prsi (razrezane na koščke)
- 2 žlici sezamovo olje
- Neobvezno: 2 skodelice riža
- Neobvezno: 1 skodelica parjenega brokolija
- Okrasite: več semena semena in pležirjev
Kako narediti
- Da bi omako zmešano-žličko skupaj zmešali rjavi sladkor, sojino omako, sezamovo seme in česen v posodi
Nato v drugi skledi skupaj zmešamo jajce in koruzni škrob. Dodamo sesekljane piščančje prsi in premešamo, da oblutimo.
Sezamovo olje segrejte v ponev na srednji visoki vročini. Dodamo prevlečeno piščanco in premešamo, dokler ni rahlo porjavljeno in kuhamo. Obrnite toploto na srednje nizko.
Daj omako hitro mešati in jo nato dodajte v skledo s piščancem. Premešajte približno pet minut, dokler omaka enakomerno ne plaši piščanca in se zgosti.
- Poskrbite za riž s parnim brokolijem, če želite. Prav tako lahko na vrhu z dodatnim opečenim sezamom in žaganjem za okras
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 1186 |
| Skupna maščoba | 46 g |
| Nasičena maščoba | 12 g |
| Nenasičena maščoba | 18 g |
| Holesterol | 261 mg |
| Natrij | 1.186 mg |
| Ogljikovi hidrati | 109 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 79 g |