Sladkorna pita

To je staromodna pita za sladkor. To je kremasta vrsta pite, aromatizirana z maslom, vanilijo in muškatnim oreščkom. Skoraj ni časa za pripravo in je pripravljen v manj kot eni uri.

Kaj boste potrebovali

• 1 9-palčna lupina pire (pečena)
• 1 skodelico sladkorja
• 1/8 žličke soli
• 2 1/2 skodelice pol in pol
• 5 žlici koruznega škroba
• 1 žlička vanilije
• Neobvezno: 1 steklenica rumena barva hrane (kapljica ali dve za barvo)
• 6 žlici masla
• Okrasite: potresemo sveže naribanega muškatnega oreščka

Kako narediti

1. Mešajte sladkor, koruzni škrob, pol in pol ter sol v ponvi.
2. Kuhajte na vrelišče.
3. Dodajte vanilijo, barvo hrane, če jo uporabljate in maslo; vrnitev k toploti.
4. Kuhajte, neprestano premešajte, dokler se ne zgosti. Če obstajajo kocke, jih položite skozi sito.
5. Zmes vlijemo v lupino pite in potresemo z muškatnim oreščkom. Pecite pri 325 F za 35 do 45 minut ali dokler ne trdno in rahlo porjavi.

Morda bi vam bilo všeč tudi

Sour Cream Peach Pie

Sladka krema doda prijeten tang na to okusno breskevico. To je ena skorja s krpo.

Banana Cream Pie

Ta sesna pita je narejena z rezanimi bananami s kremno polnjenjem in opečenim kokosovim prelivom.

Vse pecivo iz maslene pire

To je klasično pecivo iz celega masla, ki je kot nalašč za sladko napolnjeno pito ali pa izpuščajte sladkor in ga uporabite za pito ali quiche.