Polumjeseci so sveti gral kruha. Prišli so v pločevinko, puhasto in okusno in pripravljeni v nekaj minutah. Še boljše so, če so polnjene s slanino, premešanimi jajci in sirah cheddar. Čeprav so recepti v celoti iz nič, je vedno okusno, obstaja nekaj svetega in posebnega o polmesecih zvitkih. To je verjetno zato, ker jih veliko ljudi uživa med počitnicami in imajo v mnogih ljudskih srcih posebno mesto! Ne morete narobe z uporabo puff peciva ali domače testo za ta recept bodisi!
To so kot lepi mali zajtrk sendviči brez kakršne koli čez rob razlitja kruha. Ker so vsi zviti, jih je enostavno zgrabiti in jesti. To je popoln hiter in enostaven zajtrk.
Za božično jutro ali za kosilo je enostavno narediti veliko serijo. Prav tako lahko naredite veliko serijo, nato pa jih zamrznite in jih ponovno segrevate, ko ste pripravljeni za jesti!
Lahko jih napolnite s klobasami namesto s slanino ali drugimi vrstami sira namesto s cheddarjem. Preskušana jajca lahko tudi preskočite, če želite in prav tako naredite slanino in sir. Če vam je všeč začinjeno, lahko dodate malo vroče omake, potem ko so končane. Z vrhnjim maslom lahko tudi krtačite vrhove zvitkov za malo dodatnega maslene arome!
Kaj boste potrebovali
- 1 lahko testo hladilnega polmeseca
- 4 ekstra velika jajca
- 1 žlica masla
- dash sol (po okusu)
- poprska poper (po okusu)
- 6 rezin slanine
- 1/2 skodelice sira cheddar (razrezane)
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 F.
- Segrejemo žlico masla v omletni ponvi. Zmešajte jajca, sol in poper. Nalijte jajca v omletno skodelico in se premešajte, dokler jih ne kuhamo. Malo podčrtano je v redu, saj bo ponovno kuhano v zvitkih.
- Kuhajte slanino v pečici ali v ponvi do hrustljavosti. Izpraznite slanino in pustite, da se ohladi. Slano slanino drobno damo in pustimo stran.
- Raztolnite testo in razdvojite trikotnike. Postavite žlico mešanice jajc in potresite slanino in sir nad jajcem. Zaokroži trikotnik, kot bi si navaden polmesec.
- Vložek položite na neprevlečeni pekač. Ponovite s preostalim testom.
- Pecite 18-20 minut ali dokler ne zlate rjave barve.
- Naj se rahlo ohladijo in nato uživajo. Lahko jih tudi zamrznete in ponovno segrevate, ko ste pripravljeni za jesti.