Ko v počasnem kuhalniku naredite kremasto špinačo, ima enako bogato kremastost, ki jo dobite z običajnim receptom, vendar je tako enostavno narediti. Za pripravo tega recepta potrebujete le približno 10 minut aktivnega pripravljalnega časa. Če ste v naglici, lahko to kuharico kuhate visoko. Odpeljalo bo kjerkoli od 1 do 3 ure, odvisno od tega, kako vroči vaš počasni kuhalnik.
Postrežite kot stran z vsem, od govedine do svinjine do piščanca. Včasih celo služim tej smetanovi špinači, kot omako, ki je vlečena s špageti ali lingvinom. Rešite malo več parmezanskega sira na vrhu, in imate popoln obrok.
Glej tudi: Recepti za špinače, ki bodo vaši otroci ljubili
Kaj boste potrebovali
- 16 unč zamrznjenih sesekljanih špinača, odtaljeno in stisnjeno suho
- 1 veliko jajce, pretepen
- 1 skodelico ricotta (delno posnemanje je v redu)
- Krem sir 4 unce, razrezane na kocke
- 2 žlici. maslo, razrezano na koščke
- 1 žlica fino sesekljanega česna
- 1/2 žličke košer soli
- 1/2 čajne žličke sveže mletega črnega popra
- Črta rdečih paprik
- 1 skodelico naribanega parmezanskega sira
Kako narediti
- Združite vse sestavine, razen parmezanskega sira v počasnem kuhalniku. Dobro premešajte.
- Parmezan sir potresemo po vrhu. Pokrijte in kuhajte na nizki temperaturi 4 do 6 ur, mešajte na pol poti. Ali kuhajte na visoki 1 do 3 ure.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 305 |
| Skupna maščoba | 23 g |
| Nasičena maščoba | 13 g |
| Nenasičena maščoba | 7 g |
| Holesterol | 209 mg |
| Natrij | 668 mg |
| Ogljikovi hidrati | 8 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 18 g |